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avantageuse sur réconomie animale , et serait-ce à celte 

 cause qu'il faudrait attribuer sa renommée populaire ? Je ne 

 sais si la quantité assez notable de nitrates qu'elle renferme 

 doit donner lieu de pencher pour ralllrmativc. Quoiqu'il en 

 soit , pour les usages ordinaires , l'eau de nos rivières et les 

 eaux précédemment citées du plateau de la Eresse doivent 

 avoir sur elle une supériorité incontestable. 





