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mouvement, & même fans fon fecours; car une bouteille 
d'eau puifée à la fource, & tenue en repos, laiffe échapper 
pendant un certain temps une grande quantité de bulles. 
C'eft la légère adhérence de cette portion d'air qui a 
été caufe de la variété des réfultats de toutes les expériences 
par lefquelles j'ai cherché à connoître la jufte quantité de 
tout Îeur air fur-abondant : j'ai tâché de réparer cet incon- 
vénient, en répétant plufieurs fois chaque expérience; j'ai 
pris le produit fur le pied moyen, & j'ai eu à la fource 
à peu près fix pouces cubiques par livre d'eau, & quatre 
pouces cubiques tant à Mayence qu'à Paris. 
Quatorze pintes d'eau de puits, expofées à la même 
épreuve dans un vaiffeau de vingt pintes, n’ont abfolument 
rien donné; je n'ai point retiré d’air par ce moyen de 
l'eau d’Arcueil, ni de l'eau de la Seine. 
Le Chancelier Bacon a employé il y a Jong-temps des 
veflies aux expériences pneumatiques, & M. Shaw, dans 
une méthode générale d’analyfer les eaux minérales, inférée 
dans le Dictionnaire de Médecine, confeille de retenir l’ef 
prit qu'on peut en retirer par l'action du feu, en liant une 
veflie au col d'une bouteille, dans laquelle on fera chauffer 
de l'eau : mais cette expérience, qu'il feroit trop long de 
rapporter ici, & qu'on peut voir dans le Dictionnaire de 
Médecine; cette expérience, dis-je, eft impraticable par plu-  Didion. anis, 
fieurs circonftances qui frapperont tous les Artiftes, ce qui #9 Es FF 
prouve d’abord qu'elle n’a jamais été exécutée. Or ce der- * 
nier défaut eft en lui-même très-grave dans les ouvrages 
de Phyfique pratique, dont la partie expérimentale ne doît 
être proprement qu'une hiftoire de faits vérifiés par l’auteur. 
L'ouvrage entier de M. Shaw ne contient au contraire que 
des vües, des plans d'expériences, n'indique que des objets 
poffbles, au lieu de préfenter des objets déterminés, réels, 
déjà obfervés, ce qui fuffit pour infpirer au moins beau- 
coup de défrance fur fa méthode; & il m'a paru d'autant 
plus néceflaire de tâcher de Ia faire naître, que j'ai vû regar- 
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