6o MÉMOIRES PRÉSENTÉS À L'AÂCADÉMIE 
der cet Ouvrage comme ce que nous avions de meilleur fur 
cette matière. 
Pour connoître la quantité. d'air que je pourrois retirer 
des eaux de Seltz par le moyen du vuide, j'ai rempli une 
bouteille de demi-feptier, au col de laquelle j'ai lié une 
veille vuidée exactement, & je l'ai placée fous le réci- 
pient de la machine pneumatique, avec une bouteille de 
la même grandeur pleine d'eau commune, & recouverte 
d'une pareille veflie, & un baromètre tronqué de M. de 
Mairan, de fix pouces; j'ai fait jouer la pompe, & du 
premier coup de piflon l’eau de Seltz a laiflé échapper de 
l'air qui s’eft formé en bulles confidérables, qui bien-tôt 
font devenues très- fréquentes : l'eau commune ne donnoit 
alors aucune bulle. Comme le mercure n'étoit pas defcendu 
dans le baromètre, je n'ai pü évaluer la raréfaétion de l'air 
par ce moyen; mais le rapport de la capacité du récipient 
à celle de la pompe n'étant connu, je l'ai eflimée par cette 
voie. Ce rapport étoit à peu près de 3 à r, en déduifant 
de fa capacité totale du récipient ce qui en étoit occupé 
par les corps qu'il contenoit. Ainfi, dans cette expérience, 
Veau de Seltz a commencé à laifler échapper de air en 
bulles très-fenfibles, lorfque celui du récipient étoit d’un 
tiers plus rare que celui de l'atmofphère. 
Je continuai à pomper: les bulles augmentèrent confi- 
dérablement dans l'eau de Selz, tant pour le nombre que 
pour la grofieur, & la veflie fe gonfloit beaucoup. 
L'eau commune ne commença à donner des bulles que 
Jorfque le mercure n'étoit élevé qu'à trois pouces : Ja. 
veflie qui la couvroit, fe gonfloit aufli, mais infiniment 
moins que celle de l'autre bouteille. 
Je raréfiai l'air au point que le mercure n’étoit plus élevé: 
qu'à un pouce; & lorfque l’eau de Seltz ne donnoit que- 
quelques petites bulles, qui ne fe fuccédoient que de loin 
en loin, je laiflai rentrer air. 
Les vefles s’affaifsèrent fur le champ, mais celle qui. 
