324 MÉMOIRES PRÉSENTÉS À L'ACADÉMIE 
foi-même des principes de réaétion, qui étant mis en jeu par 
le feu, produifent des dégagemens & de nouvelles combi- 
naifons , la théorie de la diftillation analytique des végétaux, 
prife fous ce point de vüe, efl une efpèce de problème chy- 
mique, d'autant plus compliqué, que ces différens principes 
de réadtion dont nous venons de parler feront plus mul- 
tipliés *:or, fans la connoiflance préliminaire de ces principes, 
il eft impofñfible, fans doute, d'évaluer leur action réciproque. 
Mais à préfent que lanalyfe par combinaifon nous eft 
familière, fi nous la pouffons jufqu'à connoître par fon moyen 
la vraie compofition de chaque produit de l'analyfe nouvelle, 
( celle de l'extrait de la réfine, &c. ) nous avons des moyens 
fûrs pour évaluer la réaction de tous ces corps mêlés enfemble 
dans un végétal entier: voilà le fruit que je me promets de 
mon travail, & c'eft-là mon fecond objet. Je me flatte, par 
fon moyen, de parvenir, non feulement à réfoudre ces pro- 
blèmes chymiques très-compliqués, mais encore à divifer les 
plantes en quelques clafles par leur analyfe à feu nud feul, 
ce qui n'a pas été fait jufqu'à préfent; car Tunique divifion 
que les Chymifes aient admife, eft celle qui a fait une claffe 
particulière des plantes qui fourniflent de l'alkali volatil dans 
leur diftillation à la violence du feu, & cette divifion ne 
fauroit fubfifter, du moins à ce titre, comme je le ferai voir 
plus bas. 
J'avoue qu'il y a bien loin des connoiffances que nous 
nous procurerons par cette voie à celles qui nous mettroient 
en état de découvrir par Fanalyfe les vertus médicinales des 
plantes; que la Chymie ne parviendra jamais vrai-fembla- 
blement jufqu'à diflinguer, par les produits de fes opérations, 
une plante falutaire d'avec un poifon; mais on n’eft pas en 
droit de s’autorifer de cette imperfection, comme beaucoup 
* Nous avons des modèles de la | la méthode des Hollandois, fur-tout 
réfolution de ces problèmes, plus ou | dans celle du régule d’antimoine par 
moins compliqués, dans la théorie | les fels, donnée par feu M. Meuder, 
de la préparation du beurre & du | & qu’on peut regarder comme un 
cinabre d’antimoine, dans celle de | vrai chefd’œuvre de pénémation & 
k formation du fublimé corrofif, par | de fagaciié. 
