200 Bericht über die Tätigkeit des Laboratoriums für Warenkunde 1913/14. 



der Kerne in Beziehung steht, konnte noch nicht untersucht werden. Mit 

 dem Gewebe der Erdnuß, Pinien oder Cashewkerne können diese zart- 

 wandigen und kleinzelligen (jewebe übrigens nicht verwechselt Averden. 



B. Genußmittel. Kaffee. Die Anfragen betrafen die Kultur und 

 Aufbereitung des Kaffees. Die Ursache der bei mehreren Proben aus 

 Guatemala beobachteten Grünfärbung, wobei sich der Zellinhalt aus- 

 gedehnter Partien des Samens intensiv lauchgrün gefärbt zeigte, konnte 

 bisher nicht ermittelt werden. Die Samen von Cassia occidentalis wurden 

 unter der Bezeichnung Bentamare aus Westafrika, Cafuscha und 

 Cafutsiha aus Brasilien und Venezuela, die Knollen von Cyx)erns esculenins 

 als Chufas aus Spanien vorgelegt, die beide als Kaffeeersatz bezeichnet 

 waren. 



Tee. Eine Probe Tee aus Indochina bestand lediglich aus Blüten- 

 knospen des Teestrauches. Über Anlage einer Teeplantage und den 

 Bezug bestimmter Sorten Saatgut lagen Anfragen vor, ebenso über die 

 Guaranapaste und die Samen von Paullinia Cupana. Eine umfangreiche 

 Literaturzusammenstellung wurde über Mate gegeben. 



Kakao, Kola usw. Weitere Anfragen betrafen Kultur und kwi- 

 bereitung von Kakao und Kola, Bezugsquellen für Saatgut und die sog. 

 weiße oder bittere Kola, die Kerne von Oarcinia Kola. Künstliche 

 Kakaobohnen, in Kakao aus St. Domingo gefunden, waren aus Tonerde 

 geformt, die unbestimmbare pflanzliche Fragmente enthielt. 



Tabak. Über Tabakkultur wurde mehrfach Auskunft verlangt. 

 Für eine Anzahl deutsch-kolonialer Tabakproben Avurde die Begutachtung 

 vermittelt. Die Proben hatten bis auf eine noch keinen Handelswert. 



C. Futtermittel. Fremde Futtermittel lagen im vergangenen Jahr 

 in verhältnismäßig geringerer Menge vor, so Sulla, Hedysarnm coronarium, 

 die auch als Gründüngungspflanze verwendete Seshania grandiflora, 

 Andropogon haUpense u. a. Weitere Anfragen betrafen die Zusammen- 

 setzung und Verwendbarkeit neuer Futtermittel, wie die getrockneten 

 Flachsprosse verschiedener Opiintia- und iVo/;a?ea- Arten, die Preßrück- 

 stände der Hevea hrasüiensis, Vateria indica und der Attalea-Arten und 

 die Möglichkeit ihrer mikroskopischen Erkennung, Saatgut und empfehlens- 

 werte Futterpflanzen für überseeische Gebiete mit besonderen klimatischen 

 Verhältnissen. Auch in diesem Jahre wurde eine Sammlung von Futter- 

 gräsern aus Deutsch-Südwestafrika, die im Institut für allgemeine Botanik 

 bestimmt worden waren, auf ihre Zusammensetzung untersucht. Über 

 sie wird gelegentlich an anderer Stelle berichtet werden. Eine Eeihe 

 weiterer Auskünfte betrafen die Untersuchungsmethoden für die landwirt- 

 schaftlichen Sämereien, Berechnung der Latitüden u. ä. Über Wert und 

 Brauchbarkeit bestimmter Sorten und Herkünfte von Futterpflanzen wurden 

 Kulturversuche angestellt. Über diese und die zur Bestimmung des Futter- 



