ÉTUDES SUR LES 08. 117 
seulement d'une matière animale et de phosphate de chaux associé 
à quelques traces de sulfate de chaux. 
Charles Hatchett (4), dans un mémoire publié en 1799 par la 
Société royale de Londres, étudia d’une manière approfondie, et 
avec un esprit d'investigation remarquable, les différents éléments 
des os. Il y reconnut une troisième substance : le carbonate de 
chaux. Après avoir précipité dans une dissolution d'os le phos- 
phate de chaux par Pammoniaque, il observa que, par l'addition 
du carbonate d’ammoniaque, il pouvait toujours obtenir un second 
précipité, qui, en perdant son acide carbonique sous l'influence 
des acides même faibles, faisait une vive effervescence, et qui, par 
l'addition d'acide sulfurique, se transformait en sulfate de chaux. 
C'était donc bien du carbonate de chaux. 
Hatchett examina aussi différents os de Mammifères et de Pois- 
sons, et toujours il y trouva du carbonate de chaux. 
Foureroy et Vauquelin constatérent dans les os la présence du 
phosphate de magnésie (2), et ce qui prouve la précision de leurs 
recherches, c’est qu'ils purent doser la quantité de ce sel d’une 
manière exacte, quoique la série de manipulations à l’aide des- 
quelles ils arrivaient à l’isoler fût longue et délicate. Après avoir 
dissous des os dans de l'acide. sulfurique, ils versaient dans la so- 
lution étendue et filtrée un excès d’ammoniaque, qui précipitait le 
phosphate de chaux et la magnésie à l’état de phosphate ammo- 
niaco-magnésien ; en faisant bouillir ce mélange salin avec de la 
potasse, ils mettaient en liberté la magnésie, qu'ils dissolvaient 
dans de l'acide acélique, tandis que le phosphate de chaux restait 
sur le filtre. L'acétate de magnésie était décomposé par le carbo- 
nate de soude, et ils obtenaient ainsi du carbonate de magnésie 
entièrement soluble dans l'acide sulfurique. Ces chimistes recon- 
nurent que la quantité de cette base est très faible dans les os, 
(1) Experimeuts and Observations on Shell and Bone, 1799 (Phitosophical 
Transactions of the Royal Society of London, t. LXXXIX, p. 315). 
(2) Sur la présence d'un nouveau sel phosphorique lerreux dans les os des 
animaux, el sur l'analyse de ces organes en particulier (Ann. de chimie, t. XL VII, 
p. 244; an x1 (1803). 
