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cartilages permanents et les eartilages préexistants à l'os, de la 
matière cartilagineuse des os. D’après ce que nous avons dit, les 
premiers par la coction fourniraient de là chondrine, les seconds 
de la gélatine, et les différences entre ces deux corps sont bien 
tranchées. La gélatine n’est précipitée que par l'acide tannique et 
le bichlorure de mercure ; la chondrine l'est, au contraire, non- 
seulement par ces deux réactifs, mais encore par les acides, l’alun, 
l'acétate de plomb, ete. M. Friedleben admet parfaitement ces 
différences, seulement il pense qu'elles sont dues au mode de pré- 
paration de l’osséine, et non point à la nature particulière des dif- 
férents tissus cartilagineux. 1! a soumis pendant quelque temps les 
cartilages permanents à l'action de l'acide chlorkydrique, comme 
on le fait quand on veut se procurer Posséine d’un os, et il assure 
avoir constaté que par l’ébullition dans Peau ils ne fournissaient 
plus de chondrine, mais de la gélatine. I a répété ces expériences 
sur les cartilages des côtes soit d'enfants, soit d'adultes, de veau 
et de bœuf, sur des épiphyses non soudées, et toujours il a ob- 
tenu le même résultat. 
Ayant examiné sous ce point de vue un cartilage costal d’adulte 
(homme de trente-six ans) qui s'était ossifié, il trouva de même 
les réactions de la gélatine. De ses expériences il conclut que tous 
les cartilages doivent présenter une constitution chimique iden- 
tique, et que, s'ils paraissent présenter des différences, elles sont 
dues aux modes de préparation qu’on leur fait subir. 
J'ai repris ces expériences et je n'ai pas obtenu les mêmes ré. 
sultats que M. Friedleben. Pour cela, j'ai placé dans le même vase 
des cartilages costaux d'enfant et un morceau d'os, et je les ai 
traités par l'acide chlorhydrique, de manière à les soumettre aux 
mêmes influences. L’osséine provenant de l'os s’est transforméé 
en gélatine, tandis que la cartilagéine a donné de la chondrine 
parfaitement caractérisée, précipifant par l’acétate de plomb, l'a- 
lun, ete... Malheureusement le temps m'a manqué pour pour- 
suivre ces expériences, et je ne puis pas conclure avec aussi peu 
de preuves. Cependant, dans plusieurs cas, le traitement à l’aide 
duquel on obtient la chondrine et la gélatine est identique; ainsi, 
si on fait bouillir de la râpure d’os dans l’eau, on ne fait pas in- 
