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semé du froment d'hiver. Ce dernier n'a pas été 

 aussi prompt à lever que l'autre ; mais , à la fin 

 de juin, la hauteur des deux variétés s'est trouvée 

 presque égale; la maturité du blé d'hiver a été 

 plus tardive seulement d'une huitaine de jours. 



M. Rast a mis sous les yeux de la Société une 

 petite gerbe de chacun de ces fromens; celui de 

 mars était barbu, l'autre était sans barbe. Il a 

 présenté un troisième échantillon de froment : 

 c'était du blé sans barbe, qui a été semé en 

 octobre dernier, et qui, le 21 juillet, n'était pas 

 encore moissonné. 



M. Rast est le seul, dans sa commune, qui 

 sème cette dernière espèce, il la cultive depuis 

 plus de trente ans avec succès, sans que cette 

 longue expérience ait pu faire ouvrir les yeux 

 de ses voisins. 



M. Rast se propose de répéter , l'année pro- 

 chaine , son expérience sur l'ensemencement en 

 mars du blé dit d'hiver. Il serait sans doute 

 avantageux d'accoutumer cette variété au chan- 

 gement de saison , d'autant que le blé dit de mars 

 est rare , cher et d'une qualité inférieure dans 

 un mois auquel on est souvent obligé de renvoyer 

 les semailles. 



Après le blé, le maïs tient un des premiers Du maïs 

 rangs parmi les végétaux nourriciers. Une variété ^[i^antaia "^' 



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