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dans trois ans , les frais du foudre , et l'on a ëcouo- 

 misé de plus les cinq tonneaux , qui , bien relié , ne 

 se vendent pas moins de 100 fr. 



Le vin d'ailleurs se conserve bien mieux dans les 

 foudres que dans les tonneaux ; il y acquiert chaque 

 année une meilleure qualité. C'est ce que M. de 

 Monléan a vérifié par des expériences comparatives. 



L'usage des foudres ne saurait donc être trop recom- 

 mandé aux propriétaires de vignobles , qui ne ven- 

 dent pas leurs vins dans la i."^^ ou 2.™^ année. 



La Société royale et centrale d'agriculture Erpérîencessur 



„ . . 1 • 1 T%T Tr-1 • la culture de plu- 



vous a fait parvenir, par la voie de M. ydmorin, ^.^^^^ variétés 

 un grand nombre de variétés de pommes-de- de Pommes-de- 

 terre. MM. Barre et Madiot ont fait sur ces *«"« : P" M- 

 tubercules des expériences dont les résultats 

 vous ont été communiqués. 



Le 2 avril 181 5, le temps étant chaud et 

 très-sec , M. Barre fit planter dans son jardin 

 potager , à Millery , des tubercules de 22 va- 

 riétés de pommes-de-terre ; elles avaient été 

 espacées convenablement , et désignées par une 

 étiquette portant un numéro correspondant aux 

 dénominations sous lesquelles on les avait reçues. 

 Lia récolte s'en fit le 10 août. Voici les remar- 

 ques de M. Barre sur chacune de ces 22 variétés. 



