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les résidus d'évaporalion des recolles udomélriqucs de l'Obser- 

 vatoire. Ces substances organiques jaunâtres se sont manifeslées 

 d'une manière beaucoup moins saillante dans les eaux recueillies 

 à la campagne. _ ^Ij.j 



Je rappellerai d'ailleurs que les résidus laissés par les eaux 

 pluviales, évaporées après addition de chaux, ne retiennent 

 pas exactement la totalité des matières organiques primitives. 

 D'abord, pendant l'ébullition du liquide alcalinisé, il peut se 

 former à leurs dépens une certaine quantité d'ammoniaque, et 

 j'ai mentionné [p. 45) des circonstances qui m'ont donné l'occa- 

 sion de remarquer ce genre de transformation. Ensuite la 

 simple évaporation sans alcali suffit peut-être déjà pour décom- 

 poser ou volatiliser une parti* d'entre elles, résultat qui serait 

 analogue à celui qu'on peut observer avec certaines eaux 

 d'étang, où le dégagement de matières organiques, dans le cou- 

 rant de vapeur aqueuse, se laisse constater par une légère odeur, 

 qui se retrouve dans le liquide distillé. Quelques neiges et 

 pluies d'biver m'ont donné de même des indices de matières 

 volatiles, se décelant semblablemenl par leur odeur, qui était 

 de nature empyreumatique. Quoi qu'il en soit, les matières 

 organiques volatilisables avec l'eau que les pluies peuvent ren- 

 fermer doivent, selon toute apparence, y exister en proportions 

 bien plus exiguës que les matières fixes. 



II rii'a paru utile d'entreprendre quelques rechércbes propres 

 à donner un aperçu sommaire sur la quantité d'azote qui reste 

 engagé dans des combinaisons organiques après l'essai ammoni- 

 mélrique d'uiie pluie, exécuté comme le furent habituellement 

 ceux dont j'ai rapporté les résultats. En conséquence, depuis 

 la clôture des expériences exposées dans le cours de ce mémoire, 

 j'en ai effectué quelques autres sur des récoltes udomélriques 

 de 1854, en mettant en œuvre, après la distillation aNec la 

 chaux , le procédé de MM. Will et Warentrapp avec la modifi- 



calioit que j'y ai introduite pour l'évaluation de l'ainmoniaqUe. 



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Àca<l. JeLjon, Clause dts Sticrices, T. IV. 9 



