372 SUR l'absorption dk l'ammoniaque 



Irouvèrenl peser l'un Os'f-,40, el l'autre Ogi'-jSS. Le premier, qui 

 avait reçu l'insolation, avait été blanchi dans ses parties les 

 plus exposées aux rayons du soleil ; le second n'avait pas été 

 modifié dans son aspect ; l'un et l'autre avaient communiqué à 

 l'eau une odeur de marécage qui passa à la distillation. Quant 

 à l'autre espèce d'algue, enlevée à ses habitudes d'un séjour dans 

 de l'eau continuellement renouvelée, elle avait grandement souf- 

 fert: car elle commençait à entrer en putréfaction, surtout dans 

 le flacon qui était demeuré dans l'obscurité. Pour elle l'épreuve 

 avait duré trop longtemps. 



J'ai plus tard expérimenté de nouveau avec celte conferve 

 (l'une manière un peu différente. Comme précédemment j'en 

 fis plusieurs parts, égales en apparence autant que possible; 

 leur poids était d'environ 15 grammes, quand elles étaient im- 

 prégnées d'eau, et de trois grammes à l'état sec. Trois d'entre 

 elles furent placées dans des flacons à l'émeril de 7 à 8 décilitres 

 renfermant un demi-litre d'eau ordinaire additionnée d'azotate 

 d'ammoniaque dans la proportion de 250 millionièmes, ce qui 

 correspond à-7^ d'ammoniaque el à -j^^ d'anhydride azotique. 

 L'eau contenait d'ailleurs déjà 2 à 3 millionièmes de cet acide, 

 avant l'addition de l'azotate ammoniacal. L'un des trois flacons 

 resta dans l'obscurité; un autre fut abandonné à la lumière dif- 

 fuse ; le troisième reçut tous les matins les rayons directs du 

 soleil, qui brilla chaque jour de la période pendant laquelle se 

 firent les expériences. Enfin j'exposai aux rayons solaires deux 

 assiettes, dont l'une contenait uniquement le même liquide que 

 les flacons, tandis qu'un échantillon de conferve se trouvait en 

 outre dans la seconde. L'évaporation fut très-active dans ces 

 assiettes; mais de l'eau distillée fut ajoutée de temps en temps 

 pour remplacer celle qui se volatilisait. 



L'expérimentation ayant été ainsi disposée, je prélevai à dif- 

 férents jours successifs , dans chaque flacon, un ou deux centi- 



