de Lyon. ï?^ 



î4''* Note sur les moyens de conserver les pom- 

 mes-de-terre entières d'une récolte à l'autre, 

 ( octobre 1816. ) 



15.*^ Instruction sur la manière de conserver leS' 

 pommes-de-terre en les desséchant ou en les 

 réduisant en farine 5 par une Commission 

 de la Société Royale et centrale d'Agriculture- 

 ( octobre 18 16.) 



i6.<^ Avis de la Société Royale et centrale d'Agri- 

 culture aux cultivateurs , sur la manière de 

 multiplier la pomme-de-terre , par le semis 

 de ses graines , avec invitation d'en recueillir 

 les bayes ou fruits. 



17." Avis delà Société Royale et centrale d'Agri- 

 culture , annonçant une distribution gratuite 

 de diverses espèces ou variétés de pommes-de- 

 terre pour plantations ou semences. 



18.0 Instruction concernant la panification des 

 blés avariés , rédigée par une commission 

 spéciale nommée par S. Exe. le Ministre Se- 

 crétaire-d'État au département de l'intérieur, 

 et compjsée de M. Gau , Conseiller - d'État 

 honoraire, Directeur de l'approvisionnement 

 de réserve, Président ; Morel-de-Vindé , Pair 

 de France, de Saint-Martin, Munitionnaire- 

 général des hospices, Bosc , Ymrt , Thénard, 

 Gay-Lussac et Sihestre , Secrétaire , membre 

 de l'Académie Royale des sciences. 



