64 Société Royale d'Agriculture 



» Le fumier des é tables seul ferait cor-* 

 rompre l'eau de son réservoir. » 



» Les urines seules en feraient de même, 

 néanmoins avec plus de promptitude. » 



» Les matières fécales sont les meilleurs de 

 tous les fermens , et seules pourraient suffire. » 

 » Le gypse produit son effet , si on le remue 

 souvent , mais il opère avec lenteur. » 



» Les cendres lessivées ou non , la suie de 

 cheminée, les herbages verts , en certaine quan- 

 tité , les balayures , les raclures de chemin , 

 les lavures de cuisine; tout cela est excellent. » 

 » Cependant voici un principe qu'il ne faut 

 pas perdre de vue : c'est que plus on réunit 

 ensemble de ces matières dans le réservoir , 

 plus la fermentation est prompte. On peut 

 ajouter que plus les matières seront abondantes , 

 proportionnellement à la quantité d'eau , plutôt 

 celle-ci sera corrompue , et plus l'engrais sera 

 durable. » 



» On doit remuer les matières contenues 

 dans le réservoir , au moins une fois par se- 

 maine. En hiver , la fermentation s'excite len- 

 tement ; mais en été elle n'a besoin que de 5 

 à 6 semaines pour s'établir. » 



» Voici donc le langage qu'il faut tenir au 

 paysans : Ayez un grand creux, ou réservoir. 



