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notre nouvel engrais Lyonnais, i! pense toa- 

 tefois que c'est un litre d'honneur pour le 

 département du Rhône , d'avoir été l'un des 

 premiers du royaume qui ont préparé des 

 engrais liquides. 



Aucun de ces engrais ne paraît , à M. Grounner , 

 préférable au fumier, nommé lizée ^ qu'on 

 fabrique depuis environ un siècle , dans les 

 cantons de Berne et de Zurich, et dont l'inven- 

 teur est inconnu. 



La Lîzée se prépare dans une étable dont le 

 sol, compact et bien pavé, ne permet aucune 

 infiltration. Ce sol est sur un plan incliné d'en- 

 viron 3 pouces du râtelier au fond de l'étable; 

 c'est là que règne dans toute l^a longueur de 

 celle-ci un canal de bois fermé aux deux bouts , 

 dont la largeur et la profondeur sont de dix-huit 

 pouces. On a pratiqué au dessous de ce canal 

 plusieurs fosses communiquant avec lui par des 

 ouvertures qu'on ferme à volonté, et séparées 

 enti-'elles sans communication , soit par des 

 planches de 3 pouces d'épaisseur , soit par des ban- 

 des de pierre. Le canal serait ouvert supérieure- 

 ment dans toute sa longueur, sans quelques ron- 

 dins de bois qu'on dispose en forme de ponts pour 

 traverser l'étable. Les choses ainsi disposées , on 

 introduit dans le canal assez d'eau pour le remplir 

 a moitié, on y fait entrer ensuite les excrémens 



