de Lyon. i23 



En attendant celte époque , qui n'est pas 



éloignée, vous avez jugé utile la publication 



du tableau ci- joint, que M. de Mariinel vous a 



présenté, sur le même objet. {^Voy. ci-contrc.~) 



Non content d'avoir recommandé la culture Sur la culture 

 en erand de la parmentière , et d'avoir indiqué , f* .^ ^' 



c r ' T ol'^agineuses , 



parmi les variétés de ce riche végétal , celles dans le dépar- 



qui sont les plus abondantes, les plus précoces, tementduRho- 



les plus savoureuses , M. de Martinet a prouvé chevalier de 



la nécessité de multiplier les plantes oléifères. Martinel. 



Cet agronome citoyen , gémit en songeant que 



notre belle France est , pour l'importation de 



l'huile , tributaire de l'Etranger d'une somme 



annuelle , que le comte Chapfal évalue à 



16 millions, l'abbé de Pradt à 24 ; et qui 



doit être beaucoup plus forte , s'il est vrai , 



comme l'a affirmé M. SouUé , député de Vau- 



cluse , qu'il est entré à Marseille, en 18 1§, 



422,000 quintaux d'huile , qu'on ne peut pas 



évaluer à moins de 3o à 40 millions. 



Comment concevoir que la plus grande partie 

 de cette masse soit sortie de nos oliviers , quand 

 on songe que le nombre de ces arbres diminue 

 tous les jours? Ils ont péri 4 fois dans le siècle 

 qui vient de s'écouler; les hivers de 178g et 

 de 1794 i furent particulièrement funestes à 



