de Lyon, igi 



aux arbres , dont la sève est saturée d'acide 

 gallique. 



Les agronomes ont, pareillement accueilli son 

 projet de former des avenues perpétuelles, eri 

 les composant d'arbres d'essences diverses qu'il 

 a désignés avec sagacité. 



Ceux qui s'occupent d'œnologie ont apprécié 

 le moulin qu'il a inventé pour écraser le raisin 

 avant de le jeter dans la cuve, moulin décrit 

 et gravé dans le dernier Compte rendu des 

 travaux de la Société. 



On lui doit encore l'invention d'un bateau 

 insubmersible et inchavirable, qui a été l'objet 

 d'une expérience authentique. 



Je ne rappellerai point les observations agro- 

 nomiques , dont les résultats consignés dans 

 vos registres , ont été annoncés dans les précé- 

 dentes notices de vos travaux. 



Mais en exposant les titres de M. Rast à 

 l'estime et à la munificence du Gouvernement , 

 dois-je passer sous silence les services que dans 

 sa longue et honorable carrière , il a rendus 

 au commerce et à Tindustrie lyonnaise? 



C'est lui qui a établi dans nos murs la 

 condition publique de la dessieation de la soie; 

 condition sans laquelle le commerce était sans 

 garantie contre le mélange , l'altération de cette 



