Hamburgisches Kolonialinstitut. 71 



2. Kleinviehzucht (Schaf- und Ziegenzucht) und Schweinezucht mit Be- 

 rücl(sichtigung der Verhältnisse der Kolonien. 



Die Vorlesung; wurde ebenso wie im Wintersemester 1910/11 gehalten. 

 Ks wird auf den dritten Studienbericlit S. 50 verwiesen. 



3. Landwirtschaftliche Exkursionen. 



Ks fanden folgende Exkursionen statt: 



1. Am 17. November 1911 nach dem Hamburger Hafen zur Besichtigung- 

 von drei für das Gestüt in Nauchas. Deutsch Südwest-Afrika, be- 

 stimmten Deckhengsten. 



2. Am 18. November 191 1 nach der Zuchtviehstallung- von M. H. Ahrens 

 in Altona zur Besichtigung- verschiedener eingeführter Pferderassen, 

 von Maultieren, sowie spanischen und italienischen Eseln. 



3. Am 9. Dezembei- 1911 nach dem Zuchttiergarten von Hagenbeck zur 

 Besichtigung d(>r dortigen Zuchtviehbestände. 



4. Am 14. Dezember 1911 zur Besichtigung der Rinder- und Schaf- 

 bestände auf dem Hamburger Zentralviehmarkt. 



5. Am 13. Januar 1912 nach Eidelstedt zur Besichtigung des Lampe'schen 

 Gutsbetriebs und im Anschluß daran von zwei Futtermittelfabriken. 



6. Am 10. Februar 1912 nach Farmsen zur Besichtigung des Land- 

 wirtschaftsbetriebes des staatlichen Werk- und Armenhauses. 

 \\^egen der in der Umgebung aou Hamburg stark herrschenden 



]\raul- und Klauenseuche mußte auf die ursprünglich in Aussicht 

 genommene Besichtigung weiterer Landwirtschaftsbetriebe verzichtet 

 werden. 

 Sommersemester: 1. Rindviehzucht mit Berücksichtigung der Verhältnisse 

 der Kolonien. 



Nach einem Überblick über die Kassen und Schläge des Rindes 

 unter Berücksichtigung ihrer Abstammungsverhältnisse wurden in drei 

 Abschnitten die Zucht, die Ernährung und Haltung, sowie die Benutzung 

 des Rindes (betrieb der Milchwirtschaft. Zuchtviehbetrieb. Betrieb der 

 Rindviehmast. Zugnutzung der Rinder) behandelt. 

 2. Die staatlichen und privaten Maßnahmen zur Förderung der Viehzucht. 



Der Stoff wurde in folgenden Abschnitten behandelt: 

 al Die staatliche Überwachung der für den allgemeinen Gebrauch 



aufgestellten Zuchttiere (Körgesetze, Körordnungen). 



b) Die staatliclien Zuchtanstalten (Gestüte, Zuchtstationen). 



c) Die Züchtervereinigungen (Herdbuchwesen). 



d) Das Tierschauwesen. 



e) Tierzuchtsachverstilndige. 



f) Die Maßnahmen zur Förderung der Aufzucht. 



g) Die Maßnahmen zur Fr»rderung des Absatzes (Zuchtviehmärkte, 

 Zucht^iehauktionen). 



