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und so fort. Jedei- fasst, nachdem er getrunken hat, den Eand der Schale 

 zwischen den Zeigefinger und Daumen der rechten Hand und giebt ihr 

 mit der Linken eine Umdrehung. Für die Beurtheilung der Güte 

 eines Chawan soll eine jener drehenden Bewegung entgegenkommende 

 Gestalt des Randes ein Merkmal sein. 



Die leere Schale nimmt nochmals ihren Weg der Reihe nach durch die 

 Hände aller Gäste, um Jedem Gelegenheit zu geben, sie gebührend zu 

 bewundern. 



Wird der leichtere Thee, 

 Usucha getrunken, so ist das 

 Ceremoniell im Allgemeinen das- 

 selbe, jedoch weniger feierlich 

 und jedem einzelnen Gaste wird 

 das Chawan gefüllt, das er geleert 

 dem Wirth zurückgiebt. Auch 

 der Usucha ist ein Pulverthee wie 

 der kostbarere Ivoicha. Beide Thee- 

 sorten werden in den berühmtesten 

 Theepflanzungen Japans zu Uji 

 zwischen Osaka und dem Biwa- 

 See aus den zartesten Blättcheii 

 älterer und besonders gepflegter 

 Sträucher gewonnen, sorgfältig 

 autbewahrt und vor dem Gebrauch auf einer Handmühle gemahlen. Von 

 den Theesträuchern zu Uji hat schon Kämpfer berichtet, dass „ejus clima 

 mira benignitate favet culturae fruticis", aber erst Rein hat aus eigener 

 Anschauung die eigenartige Kultur des Theestrauches zu Uji beschrieben. 

 Der ausserordentlich anregende Aufguss des Pulverthees schmeckt auf der 

 Zunge fein aromatisch bittei-, hinterlässt aber im Munde einen sehr ange- 

 nehmen, anhaltenden Nachgeschmack wie von frischen Kräutern. 



Bei den Chanoyu wurde es später Aufgabe des Wirthes, seinen Gästen 

 ästhetische Ueberraschungen zu bereiten, mochte das sein, indem er ihnen 

 Blumen vorführte von unerhörter Seltenheit oder ein noch von Keinem gesehenes 

 Bild von der Hand eines berühmten klassischen Malers, oder ein Chawan 

 ganz unbekannter Herkunft. Dieses Bestreben, den Gästen nicht nur 

 allbekannte Dinge zu zeigen, führte dazu, dass mit den Chanoyu-Geräthen 

 ungeheurer Luxus getrieben wurde, ohne dass man dabei die alterthümliche 

 Einfachheit opferte. Durch den Gedanken, sich nicht überraschen lassen zu 

 wollen, den Wirth zu überholen, indem man gut vorbereitet seine angeblichen 

 Neuheiten kühl als alte Bekannte ansprach, schhch sich bisweilen ein Geist des 

 Aergernisses in den Frieden des Theegemaches, von dem es dann zu leiden- 

 schaftUchem Zwiespalt ausserhalb des würdevollen Ceremoniells nicht weit war. 



Cliawan mit gekrackter hellgrauer Olasur. zum 

 Tlieil mit durchsclieinender grüner Ueberglnsur; 

 bemalt auf der hellen Fläche ia Grau, Schwarz 

 und wenig Grün mit jungen Karren und Gräsern. 

 Innen mit grüner und am Rande schwarzer Ueber- 

 glasur, in dem ein hellgraues Muster ausgespart. 

 Hellgi-aue harte Masse. Bez. Kenzan. 'U nat. Gr. 



