DES SCIENCES. 363 
organe ne foit, dans l’état naturel, pas plus gros qu'un cheveu. 
Le vice occupe pour l'ordinaire la bafe des fliles de la lon- 
gueur d'un pouce, & quelquefois de deux à trois: dans le 
commencement de la maladie, cette partie de l'organe femelle 
ft blanche, mais elle brunit enfuite tout comme le grain 
charbonné. On trouve quelquefois des grains de maïs, dont 
une portion forme une tumeur plus ou moins confidérable 
& remplie d’une pouflière noire, & dont l'autre partie eft 
dans l'état naturel & contient une bonne farine ; cette tumeur 
pourroit être occafionnée par quelques coups que le grain 
auroit reçu, & qui ayant rompu quelques vaifleaux , la sève 
fe feroit épanchée & figée en pouffière noire : on diftingue 
cette maladie du charbon, 1.° en ce qu'une partie du grain 
contient une bonne farine, 2.” en ce qu'on y trouve toüjours 
le germe, ce qu'on ne trouve jamais dans le charbon. 
J'ai obfervé aux feuilles de la gaïne & aux tiges de ce 
blé des tumeurs, qui quelquefois font auffi groffes qu'une 
belle orange ; la fubftance interne de ces tumeurs eft d'abord 
blanche, elle devient enfuite jaune, & quelques jours après 
elle ne paroiît être formée que par.une quantité de pouffères 
très-fines & très-noires : le forgo * eft fujet à la même 
maladie. 
Perfonne n'ayant diftingué cette maladie de a nielle, 
perfonne auffi n’a dû en diftinguer les caufes ; le détaif fuivant 
démontrera que la connoiffance de ces caules eft nouvelle. 
Lorfqu'on ouvre fextrémité inférieure d'un grain de 
froment, de maïs, &c. on aperçoit tout de fuite le germe 
recouvert des capfules. 
Lorfqu'on ouvre la même extrémité d’un grain charbonné, 
de froment, de maïs, &c. on n'y voit point de germe, 
quelqu'attention qu'on y apporte; auf ai-je eu beau femer 
ces grains viciés, Je n'en ai jamais vü lever aucun; d'où 
il eft facile de conclurre, fans fe tromper, 1.’ que le char- 
bon n'eft autre chofe qu'un grain qui n'eft point fertililé, 
2.° que la caufe de cette monftruofité eft le défaut de 
fécondation. 
Zzij 
* Min 
œindinacen , 
Jubrotundo fermine 
luteo , forgo , T0 
minatum. C, B, 
Pin, 26, 
