364 MÉMOIRES PRÉSENTÉS À L'ACADÉMIE 
Pourquoi le grain n'eft-il pas fertilifé? Il ne l'eft pas, 1 
Jorfque les fliles ou les ftigmates font viciés ; 2." lorfque la 
pouffière des étamines n’eft pas propre à la fertilifation. Dans 
la defcription du charbon du blé de Turquie, nous avons 
fait remarquer que le vice des ftiles étoit très-confidérable & 
très-facile à être diftingué; dans le charbon du froment, le 
vice des ftiles & des ftigmates eft vilible; ils font plus 
fecs, plus courts que dans Vétat naturel, leurs mamelons 
font racornis, ils ne peuvent donc pas recevoir les impreffions 
de la farine fécondante; peut-être même qu'il y a quelque 
vice dans les vaiffeaux de ces organes, qui fait que les par- 
ties font confervées adhérentes fur le grain charbonné, ce 
qu'on ne voit pas fur les femences faines. Cette caufe eft, 
felon moi, la feule qui puifle priver les grains de la fertili- 
fation, du moins eft-elle peut-être la feule qui puifle être 
démontrée ; je ne voudrois cependant pas nier la feconde, car 
comme ce font les épis tardifs qui font viciés , ne pourroit-on 
pas dire que dans ces épis la pouffière des étamines n'eft pas 
affez travaillée, & que conféquemment fon aétion fur le piftile 
ne fera pas fuffifante pour opérer la fécondation : cette mauvaife 
qualité de la pouffière pourroit venir auflr de quelque vice 
des étamines. Il eft vrai que quelqu'attention que j'aie eue, 
je n'ai pà voir, même avec la loupe, aucun vice dans les 
étamines des grains charbonnés ; j'ai vü feulement, & conf- 
tamment, l’état contre nature des fligmates. 
Souvent lorfque les blés font en fleur, il furvient une 
pluie abondante qui entraîne les pouffières & Îes met en action 
aufli-tôt qu'elle les touche; ce qui a fait foupçonner à quel- 
ques-uns que c'étoit la caufe pour laquelle Les germes de bien 
des fleurs n'étoient pas fécondés; car, difent-ils, les pouffières 
agiffent avant qu'elles foïent dans les mamelons ou avant que 
les organes femelles foient préparés à cet aéte, Cette idée eft 
faufle ; dès que les fligmates font développés, ïls font 
toûjours préparés à tranfmettre la matière de la fécondation, 
la moindre impreffon de la pouffière eft fufhifante pour que 
le germe foit fertilifé; & dès que la pluie fait tomber les 
