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* Obfervation 
microfcopique, 
page 104. 
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b Jhid, page 
Wo7 
374 MÉMOIRES PRÉSENTÉS À L'ACADÉMIE 
grain vicié croit, il fort du calice & devient plus noir; 
l'enveloppe extérieure fe fend en plufieurs endroits; enfin 
l'extrémité fupérieure fe fend en deux ou trois portions ou 
tombe en pouflère noire. 
Lorfqu'on partage d'un bout à f'autre les grains ercotés, 
la fubftance blanche ou interne paroît être compofée de longues 
fibres. Si l'on examine avec le «microfcope ces fibres mifes 
dans quelques gouttes d'eau, on obferve qu'elles prennent un 
mouvement. Ce mouvement a d'abord été connu par M. 
Needham, qui l'a trop bien décrit-pour que je ne me ferve 
pas ici de {es propres termes. « Lorfqu'on applique de Feau 
à ces fibres, on les voit en un inftant prendre vie & fe mou- 
voir révulièrentent, non d'un mouvement progreffif, mais 
en tortillant chacune de leurs extrémités, & perfévérer dans 
cette agitation jufqu'au lendemain * ». Cet Auteur, d’ailleurs 
célèbre, mais trop amateur du merveilleux, prit ces fibres 
mouvantes pour des animaux, qu'il nomma anguilles : avoit 
cependant obfervé que cette aélion étoit la même dans les 
ergots confervés depuis plufieurs années & dans ceux qui 
étoient cueïllis du jour même. 
Nous avons dit plus haut qu'on apercevoit le même mour- 
vement dans les grains naturels, mais nous devons ajoûter 
qu'il eft dix fois plus confidérable dans les fibres de l'ergot; 
preuve certaine que ce mouvement n'eft point dû aux parties 
organiques de la plantule, puifqu'il n'y en a pas dans le grain 
vicié, Ceci foit dit par le pur amour de la vérité, & nullement 
pour démontrer faux le fyflème que de grands Phyficiens 
ont mis au jour depuis peu d'années. 
Le mouvement qu'on voit dans ces fibres, n'eft dû qu'aux 
corps wlobuleux de la sève, contenus dans les vaifleaux fari- 
neux : ceci n'eft point conjecture, car le traduéteur de M. 
Needham a obfervé qu'il arrive affez fouvent à ces anguilles 
de fe rompre, & alors on voit fortir de leurs corps plufieurs 
petits globules noirâtres, enveloppés d'une fine membrane P. 
Ces globules ont 11 même forme & le même mouvement 
que ceux que nous avons obfervés dans les pouflières de Ja 
