382 MÉMOIRES PRÉSENTÉS À L'ACADÉMIE 
fuite dans l'aire, on le fait battre le même jour, & le foir 
on met les grains dans l'eau de chaux, qu'on a eu foin de tenir 
prête. On y laifle ces grains vingt-quatre heures; & après 
avoir rejeté tous ceux’ qui furnagent, on fait bien fécher les 
autres, pour les conferver dans un endroit fec. 
Après avoir pris toutes ces précautions, je fis enfemencer 
de froment ainfi préparé plufieurs arpens de terre; j'ai exa- 
miné plufieurs fois ce champ fillon par fillon, & je n'y ai 
trouvé que quatre à cinq pieds nielleux; quantité qui dans 
un champ confidérable peut être, je penfe, comptée pour 
rien. J'avois fait femer dans le même terrein du froment qui 
mavoit point été préparé, J'y vis beaucoup de nielle. 
Moyens de prévenir le Charbon à7 l'Ersot. 
Avec le même foin que les Agriculteurs avoient employé 
à trouver quelque moyen propre à garantir les blés de la nielle, 
ils travaillèrent à prévenir le charbon & l'ergot, qu'ils croycient 
être des efpèces de la première maladie ; ils mirent en ufage 
les mêmes remèdes, & ce fut fans le moindre fuccès : outre 
même qu'ils ne prenoient pas les précautions néceflaires, les 
caufes de ces maladies étant totalement différentes, les re- 
mèdes qui réuflifloient quelquefois dans l’une, ne produifoient 
jamais le moindre eflet dans l'autre; c'eft l'expérience que 
je fis, lorfque je cherchois avec attention les moyens de pré- 
venir ces maladies. Je mis en ufage, non feulement les dif- 
férentes faumures, fucs, infufions ou décoétions que vantent 
les Ecrivains, mais encore plufieurs autres que je croyois 
devoir ètre plus efficaces; mes premiers effais ne réuffirent 
pas, je vis des pieds nielleux & des épis charbonnés fortir 
de ces femences fi différemment préparées. Ce ne fut qu'après 
bien des peines, bien des expériences répétées fouvent, que 
je parvins à trouver les moyens de prévenir ces vices ; ce 
furent ces expériences qui me firent connoître que les caufes 
du charbon & de lergot ne pouvoient être corrigées par 
aucune préparation du grain, mais feulement par la culture. 
J'oblervai que dans la culture des terres maigres, qu'on 
