DE LA DIGESTION. 33 
S 48. La préhension des boissons se fait de deux manières : tantôt 
le liquide est versé dans la bouche ety tombe par l'effet de sa propre 
pesanteur; d’autres fois il est pompé par cette cavité, soit par la 
dilatation du thorax, qui l’aspire en mème temps qu'il détermine 
l'entrée de l'air dans les poumons, soit par les mouvements de la 
langue, qui, en se retirant en arrière, agit à la manière d'un piston. 
Ce dernier phénomène constitue l’action de sucer ou de teter. 
Quelquesanimaux inférieurs sont destinés à se nourrir uniquement 
deliquides qu’ils trouvent dans les plantes, ou qu'ils puisent dans le 
corps d’autres animaux, sur lesquels ils vivent en parasites. Beau 
coup d'insectes sont dans ce cas, et on remarque que leur bouche, au 
lieu d'offrir la structure or- 
dinaire, constitue une es- 
pèce de tube ou de suçoir 
très-allongé, à l’aide duquel 
ils aspirent comme avec 
une pipette les sucs dontils 
ont besoin (fig. 9). Lorsque 
nous traiterons de l’orga- 
uisation des insectes, nous 
exposerons plus en détail 
ce mode de structure. 
Les boissons ne séjour- 
nent pas dans la bouche et Fig. 9. Bombyle peint. 
descendent de suite dans l'estomac; mais les aliments solides v 
restent pendant un certain temps, et y sont soumis à la mastica- 
tion et à l'insalivation. 

Mastication. 
S 49. La mastication ou la division mécanique des aliments est 
opérée, comme nous l’avons déjà dit, par les dents. 
Dents. — Ces organes (( e 
sontdes corps d’une dureté ' 
extrème, qui ressemblent 
beaucoup à des os, et qui 
sont fixés solidement au 

bord de chaque mächoire, © / 
de facon à agir les uns con- 
tre les autres. La manière 
dont ils se forment mérite b Fig. 10 (1). à 
(1) Cette figure représente la mâchoire inférieure d’un très-jeune enfant ; la majeure 
partie de la surface extérieure de los a été enlevée pour mettre à nu les capsules des 
