EXHALATION. {of 
matières animales et des sels contenus dans le sang d’où ces li- 
quides s’échappent. Telle est la source des humeurs qui humec- 
tent continuellement les membranes séreuses dont les grands 
viscéres de la tête, de la poitrine et de l'abdomen sont envelop- 
pés, de la sérosité qui baigne les lamelles du tissu cellulaire si 
abondamment répandu dans toutes les parties du corps, et d’une 
partie des humeurs qui remplissent l’intérieur de l'œil. 
Comme ces exhalations internes ont lieu à la surface de cavités 
qui n’ont pas d’issue au dehors, il est évident que la quantité des 
liquides contenus dans ces espèces de réservoirs irait toujours en 
augmentant si les parties qui exhalent ainsi n'étaient pas en même 
temps le siége d’une absorption non moins rapide. Dans l’état de 
santé, ces deux fonctions s’exercent simultanément et se contre- 
balancent de manière à maintenir toujours la même quantité de 
liquide dans l’intérieur de la cavité; mais il arrive quelquefois que 
cet équilibre est rompu et que l’exhalation devient plus active que 
l'absorption. Les liquides s’accumulent alors dans les parties, et 
il en résulte des maladies connues sous le nom d’hydropisies (1). 
S ÉCRÉTIONS. 
S 152. Ainsi que nous l’avons déjà dit, on donne le nom de sé- 
erétion à la formation des humeurs spéciales qui, dans l’économie 
animale, se produisent aux dépens du sang et différent essentiel 
lement de la partie séreuse de ce fluide. 
S 153. Organes sécréteurs. — Les principaux instruments à l’aide 
desquels la nature opère ce travail de chimie vitale, se composent 
de cavités, en général, d’une petitesse extrème, qui ont la forme 
de poches, de bourses ou de canaux d’une grande ténuité, et qui 
reçoivent un nombre considérable de vaisseaux sanguins, ainsi que 
des nerfs. On désigne ordinairement ces organes sous le nom com- 
mun de GLANDES; mais ils présentent dans leur structure des dif- 
férences essentielles, et on les distingue en glandes parfaites ou 
glandes proprement dites, et en glandes imparfaites où ganglions 
(ti Ces amas d'eau prennent diverses dénominations suivant les parties qui en 
sont le siége : on donne plus spécialement le nom d’Aydropisie (ou hydropisie 
ascile) aux accumulations d’eau dans la cavité de l'abdomen ; et on appelle kydro- 
pisie de poitrine celles qui se forment dans la plèvre, membrane qui enveloppe les 
poumons; ydropisie du cœur, celles qui ont lieu dans 1e péricarde, membrane 
qui entoure le cœur ; Aydrocéphale, celles qui se forment dans les membranes qui 
revêtent le cerveau, et ædème, celles qui se montrent dans 12 tissu cellulaire des 
diverses parties du corps. 
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