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d’autres fois elles constituent des crochets robustes, des lames à 
bords tranchants ou des tubercules arrondis. 
S 489. Quelques poissons ne se nourrissent pas de matières sohides 
et vivent en suçant seulement les liquides qu'ils puisent dans les 
corps d’autres animaux : les lamproies sont dans ce cas, et leur 
bouche, au lieu d’avoir la disposition ordinaire, offre une structure 
très-singulière, mais bien en rapport avec ses fonctions : en effet, 
Les cartilages qui, chez les raies, etc., forment les mâchoires, sont 
ici soudés en anneaux et soutiennent un disque charnu dont la sur- 
face est garnie de dents et dont le milieu est occupé par la bouche ; 
enfin , la langue, également armée de dents, se meut en avant et en 
arrière en manière de piston, et permet à l'animal de se servir de 
cet appareil, comme d’une ventouse, soit pour se fixer aux corps 
étrangers, soit pour pomper les corps dont il se nourrit. 
La bouche n’est entourée d’aucune glande salivaire. L’œsophage 
est court ; l’estomac et les intestins varient pour la forme et les di- 
mensions. Le foie est généralement grand et d’un tissu mou ; pres- 
que toujours le pancréas est remplacé par des cœcums d’un tissu 
particulier, placés autour du pylore; enfin, la position de l’anus 
varie beaucoup : quelquefois il se trouve sous la gorge, d’autres fois 
à la base de la queue. Les reins sont extrêmement volumineux et 
s'étendent des deux côtés de la colonne vertébrale dans toute la 
longueur de l’abdomen. Leurs conduits excréteurs aboutissent à une 
espèce de vessie, dont l'ouverture externe est placée immédiatement 
derrière l'anus et l’orifice des organes reproducteurs. 
La digestion paraît se faire très-rapidement, et le chyle est ab= 
sorbé par de nombreux vaisseaux lymphatiques, qui aboutissent 
par plusieurs troncs dans le système veineux, près du cœur. 
S 490. Le sang des poissons, comme nous l'avons déjà dit, est 
rouge, et les globules ont une forme elliptique et des dimensions 
considérables ($ 84, fig. 28, c). 
Le cœur (fig. #2) est placé sous la gorge, dans une cavité séparée 
de l’abdomen par une espèce de diaphragme, et protégé par les os 
pharyngiens en dessus, les arcs branchiaux sur les côtés, et en 
général par la ceinture humérale en arrière. Il se compose, comme 
nous l'avons déjà vu ($ 109), d’une oreillette, qui reçoit le sang 
veineux rassemblé dans un vaste sinus situé auprès, et d’un ven- 
tricule placé en dessous et donnant naissance, par son extrémité 
antérieure, à une artère pulmonaire, dont la base est renflée et 
constitue un bulbe contractile. Ce vaisseau se divise bientôt en 
branches latérales, qui se distribuent aux branchies, et le sang, 
après avoir traversé ces organes, remonte vers la tête par un autre 
