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disposées pour la mastication. On y range la famille des squales, 
composée des requins (fig. 299), des squales proprement dits, des 
marteaux (fig. 313), des scies, etc. ; et la famille des raies, dans la- 
quelle les torpilles prennent place aussi bien que les raies proprement 
dites (fig. 312). Tous ces poissons ont, de chaque côté du cou ou à 

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Fig. 312. Raïie: Fig. 313. Marteau. 
sa face inférieure, cinq ouvertures branchiales en forme de fentes, 
et plusieurs portent à la partie supérieure de la tête deux ouver- 
tures, appelées évents, qui conduisent aux branchies et qui servent 
à y porter l’eau nécessaire à la respiration lorsque la gueule de 
l'animal est remplie par une proie trop volumineuse. Ces animaux 
sont très-voraces et sont souvent remarquables par la force et la 
multiplicité de leurs dents, le requin, par exemple (fig. 299). Les 
uns sont ovo-vivipares , les autres font des œufs revêtus d’une coque 
dure et cornée. 
$ 508. L'ordre des CxcLostrouEs est caractérisé par la confor- 
mation singulière de la bouche, qui n’est propre qu’à la succion, 
et qui se compose d’une sorte de ventouse 
formée par les mâchoires soudées en an- 
neaux (fig. 314). Ces poissons sont les plus 
imparfaits de tous les vertébrés. Leur 
squelette est quelquefois membraneux 
(chez les ammocètes ou lamprillons) et 
offre toujours bien moins de complications 
que chez les autres poissons ; le système 
nerveux est très-peu développé et les bran- 
chies ont la forme de petites bourses. Les lamproies (fig. 315) 
constituent le type principal de ce groupe. ". 

Fig.314. Bouche de lamprore. 

F Fig. 315. Lamproie. 
38. 
