328 MÉMOIRES PRÉSENTÉS A L'ACADÉMIE 

 en faifànt le tartre vitriolé avec ce réfidu non filtré : je donne 

 même ces obfervations comme un principe général pour recon- 

 noître l'exiitence du fer dans toutes les liqueurs , & particuliè- 

 rement dans les eaux minérales, en eonvertiffent en bleu de 

 Pruflê le fer qu'elles peuvent contenir. 



Tartre vitriolé fait avec ce réfidu non filtré. 



Je pafferai fous filence les réfultats de cette opération faite 

 avec la potalTe ; je dirai feulement que la grande quantité de 

 lel marin que j'en ai retirée , m'a fiit foupçonner que ce fêl y 

 exiitoit auparavant, ce qui m'a obligé de recommencer cette 

 opération avec du fel de tartre très -pur, afin de reconnoître 

 par la nature des cryftaux fi une partie de cet acide vitriolique 

 n'auroit pas changé de nature. 



J'ai faturé dans des terrines degrés la foiution filtrée de trois 

 livres de fel de tartre très-pur , & fait (ans addition quelconque, 

 avec fuffifante quantité de ce réfidu non filtré. Dans l'infant 

 du mélange il s'eft fait une vive effervefcence qui finfoit élever 

 une mouife blanche , parfemée en différens endroits d'une 

 couleur jaune très-foncée qui pafîoit rapidement à une très- 

 belle couleur bleue foncée qui difparoifîoit très-promptement : 

 cette effervefcence étoit fuivie de la précipitation de la matière 

 bitumineufe compofée de l'acide vitriolique & des principes 

 huileux de l'efprit de vin , en forme de flocons très-légers , 

 blancheâtres , paroiflant très-gras & vifqueux. Ces liqueurs 

 répandoient un mélange d'odeurs très-diftinétes d'étlier , de 

 vinaigre diftillé , d'efprit fulfureux très -léger, à'heparfiilfuris, 

 de fcordium très-fort tirant fur l'ail : cette dernière odeur a 

 refté jufqu a la fin de l'opération. Le mélange s'eft éclairci au 

 point de faturation : je l'ai mis dans une marmite de 1er pour 

 le faire évaporer au point de cryflallifation ; j'ai filtré cette 

 iîqueur , elle a paflé très- vite , claire , légèrement ambrée ; la 

 matière bitumineufe a refté fur le filtre : j'y ai pafié beaucoup 

 d'eau bouillante deffus , pour en enlever tout le fel qui pouvoit 

 y être refté ; je l'ai laiffé fécher, il a pefédeux onces. Plus bas 

 j'en rendrai compte. Les quatre premières levées de cryftaux 



