296 DES CAUSES de l'insalubrité 



prennent alors avec excès, ce qui leur est certainement plus 



nuisible qu'utile. 



Néanmoins, il faut convenir que leur pain est, en général, 

 fait avec un mélange de farine de seigle et de froment; qu'il* 

 font quelquefois usage de viandes salées; qu'ainsi, ils sont au 

 moins aussi bien nourris que les paysans de plusieurs autres 

 contrées de la France , que les habitants de la Bretagne, du 

 Bourbonnais, du Morvan, etc., lesquels, cependant, ne sont 

 pas en proie aux mêmes maladies, et présentent une tout 

 autre constitution ; c'est qu'ils n'habitent pas au milieu des 



eaux stagnantes. 



Si le régime des habitants de la Dombes était plus analep- 

 tique, leur organisme lutterait sans doute avec plus d'énergie 

 contre toutes les influences délétères au milieu desquelles ils 

 vivent, et auxquelles doivent être attribués leur état maladif 

 habituel et les fièvres qui chaque année les accablent ; 

 influences auxquelles, du reste, aucun régime ne saurait les 

 soustraire entièrement, ainsi que le prouve l'expérience. 



Pour étayer cette proposition , nous emprunterons encore 

 au docteur Nepple le passage suivant , parce qu'à des faits 

 bien constatés, il n'y a rien à répondre : 



« Un grand nombre d'Auvergnats robustes viennent 

 chaque année dans la Dombes pour défricher des bois et 

 travailler à la confection des chaussées des étangs; leur ré- 

 gime est très-substantiel ; le vin ne leur manque jamais; leur 

 pain est d'excellente qualité : en sont-ils pour cela moins su- 

 jets à la fièvre? nullement; ils en sont même plus fréquem- 

 ment atteints que les indigènes. » 



Ainsi, nous pouvons conclure que le régime des habitants 

 de la Dombes n'a qu'une influence assez faible sur la pro- 

 duction des maladies endémiques dans ce malheureux pays. 



Nous ne dirons que peu de mots sur les habitations, 

 puisqu'il est de toute évidence que les plus belles con- 



