468 notice sur l'établissement d'horticulture 



l'arbre. La France devait se couvrir d'Oliviers. Les Belges 

 eux-mêmes annonçaient qu'ils allaient demander des greffes 

 au capitaine Van Hartvviss, leur compatriote, qui dirigeait le 

 jardin impérial de Nikita, et que la réussite de ces espèces en 

 Belgique ne pouvait être douteuse (1). 



Cet engouement général tomba , et les Oliviers furent 

 oubliés. Cependant le gouvernement français en avait de- 

 mandé, et les arbres arrivèrent. Le ministre de l'intérieur 

 les remit à MM. Audibert pour qu'ils les multipliassent. On 

 sait avec quelle lenteur croît l'Olivier. Le temps s'est écoulé, 

 et les jeunes arbres attendent maintenant que M. le ministre 

 veuille bien en ordonner la distribution. Il y en a un grand 

 nombre de disponibles ; mais les ministères et les ministres 

 ont changé si souvent, les événements politiques en présence 

 desquels nous nous trouvons sont si graves , qu'il n'est pas 

 probable que l'on pense à cette distribution si personne ne la 

 provoque , si personne ne demande cet arbre, qui, si ce que 

 l'on en dit est vrai, peut être un jour une nouvelle source de 

 prospérité pour quelques cantons de la France. L'Olivier de 

 Crimée paraît, en effet, plus robuste que celui qui est généra- 

 lement cultivé dans le Midi. Les premiers pieds importés en 

 France n'ont pas encore fructifié. 



Tout le monde connaît la Patate ( Convolvulus batatas , 

 L. ) , cette racine alimentaire qui, dans quelques contrées 

 plus chaudes que la nôtre, remplace notre précieuse Pomme 

 de terre. Chez nous, sa culture est difficile, ses produits sont 

 rares , et , par cela même, ils ne peuvent encore figurer que 

 sur la table du riche. Néanmoins , des essais ont été tentés 

 pour propager, pour simplifier la culture de cette plante. Les 

 travaux de MM. Sageret, Escudicr, Vallet de Villeneuve et 

 autres sont assez connus des horticulteurs; mais personne, à 



(\) Journal d'agriculture des Pays-Sas. Oelobre 1858. 



