DE FRUITS ET DE LÉGUMES. 563 



forme que celui de M. Nérard, mais la peau, plus fine, se rappro- 

 chait davantage de celle du Beurré d'Aremberl , et la chair était 

 fondante , beurrée , très-sucrée. Si ce sont deux variétés différentes, 

 comme cela nous a paru d'abord , elles sont très-voisines l'une de 

 l'autre. 



Pomme Reinette Muscat? — Très-bon fruit, de grosseur moyenne, 

 ovoïde; peau d'un jaune roussâtre , rouge du côté du soleil; chair 

 ferme, cassante , très-musquée. Mûrit en décembre (Reinette mus- 

 quée, Christ?). 



Pomme Reinette Safran. — Bon fruit de grosseur moyenne, aplati; 

 peau lisse , d'un jaune rougeatre , lavé de rouge vif du côté du so- 

 leil; chair cassante , d'une saveur aigrelette, relevée et musquée. 

 Elle mûrit en décembre, et peut, dit-on, se conserver jusqu'en 

 mars. 



Des six fruits présentés par M. Nérard, quatre sont nouveaux 

 dans notre département et s'annoncent comme bons. Quant à la Poire 

 Belle de Bruxelles et au Raisin Muscat d'Alexandrie, ils avaient le 

 mérite , l'un d'être parfaitement mûr et bien coloré , l'autre d'a- 

 voir été conservé au-delà de l'époque ordinaire de sa maturité ; 

 en effet , celle Poire , qui figurait aussi dans les collections de 

 MM. Blanchet et Chapuis, mûrit vers le 1 5 août. C'est un assez bon 

 fruit quand il est mangé au degré de maturité convenable, mais il 

 devient promptement cotonneux. 



M. FOEZA.T, pépiniériste et fleuriste à.Villeurbane ( Isère }. 



1 Poire Beurré Thouin. 1 Poire Duchesse d'Angouléme. 



1 Bon Chrétien de Vernois. 1 Pomme Reinette d'Angleterre. 



1 Citron panaché. 1 Grenade jaune. 



M. Poizat, auquel l'horticulture est redevable de plusieurs fruits 

 nouveaux , notamment de belles variétés de Cerises, introduit cha- 

 que année des espèces rares. Les Poires Citron panaché et Beurré 

 Thouin ne sont pas répandues, quoique la seconde soit depuis long- 

 temps connue et qu'elle ait été décrite par Van Mons. 



