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agronome d'académie recommandai un procédé , 

 voulût introduire une pratique , pour que le sou- 

 rire du dédain vînt immédiatement se placer sur 

 les lèvres de ces robustes paysans dont la main 

 calleuse sillonnait leurs terres avec les instrumens 

 imparfaits de leurs aïeux. La secte des économistes 

 a éprouvé le même sort : mais depuis , et la 

 théorie agricole et l'économie politique ont fait 

 des progrès , une partie des préventions a disparu . 

 et déjà ces deux sciences ont amené un grand 

 nombre d'hommes à faire de leurs principes des 

 applications immédiates , générales et utiles. 



Une des causes qui ont apporté le plus d'obs- 

 tacles à la propagation des travaux des agronomes , 

 c'est l'inconvénient des gros livres. Le cultiva- 

 teur qui sait lire n'a que peu d'instans à consacrer 

 à la lecture. Il lui faut 9es préceptes courts , 

 exprimés avec simplicité et d'une intelligence facile; 

 il faut mettre sous sa main des enseignemens qu'il 

 n'a ni le temps de chercher péniblement , ni la 

 possibilité d'acheter à grand prix. N'est-il pas pro- 

 bable que si l'in-quarto de notre Olivier de Serre 

 eût été converti en un format moins volumineux 

 et moins coûteux, nous ne serions pas aujourd'hui 

 forcés de replanter à grands frais les mûriers qui 

 ont été arrachés avec tant de colère et d'injus- 

 tice dans le courant du siècle dernier. Laissons 

 donc les gros livres aux habitans des villes, et 



