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 envoyons le petit format dans nos campagnes , 

 personne n'aura à s'en plaindre ; sans nul doute 

 les in-32 , remplis seulement de préceptes utiles 

 à !a culture des champs , n'eussent jamais éveillé 

 le courroux de leurs impitoyables adversaires. 



S'il faut avouer que toutes les aristocraties 

 sociales ou scientifiques se sont montrées opposées 

 à la marche de l'esprit humain , toutefois il faut 

 reconnaître que malgré tous les. efforts , les sciences 

 et la civilisation n'ont jamais été complètement 

 arrêtées , et que dans certaines circonstances , au 

 milieu de certaines commotions générales , elles 

 se sont tout-à-coup élancées comme par bonds , 

 et ont franchi brusquement l'espace qu'elles de- 

 vaient parcourir lentement. C'est ainsi que dans 

 le cours de ce grand mouvement qui a ébranlé 

 l'Europe jusques dans ses fondemens , toutes les 

 sciences, et l'agriculture avec elles, se sont émues., 

 elles sont entrées en progrès ; je veux dire qu'elles 

 sont descendues aux applications usuelles , qu'elles 

 se sont propagées au milieu de la foule , qu'elles 

 l'ont éclairée et améliorée. ï)epuis cinquante ans 

 les progrès de l'agriculture ont été rapides et 

 incontestables. C'est dans ce court espace qu'en 

 France ont été introduits ou étendus la pomme 

 de terre, les prairies artificielles, les assolemens 

 mieux entendus et plus réguliers, l'usage du plaire 

 et de la chaux , la culture des mûriers , l'édu- 



