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pas dû fournir ces événemens propres à piquer 

 la curiosité. Pour ce qui nous intéresse plus 

 particulièrement, nous ajouterons que , rentré dans 

 sa patrie , Butrel fut secrétaire de la société 

 d'agriculture de Strasbourg. Il est mort dans 

 cette ville vers l'année i8o5. Les détails sur 

 lesquels nous nous sommes arrêtés , Messieurs , 

 ont dû vous paraître importans parce qu'ils vous 

 montrent que l'ouvrage que l'on vous propose de 

 rendre plus commun entre les mains des jardi- 

 niers et des agriculteurs de ce département , n'est 

 point un livre de théorie purement spéculative; 

 c'est au contraire le résumé d'une pratique aussi 

 longue qu'éclairée. « Malgré sa brièveté , dit M. 

 » du Petit-Thouars , rédacteur de l'article Butrel , 

 » dans la Biographie universelle , cet ouvrage 

 » est le plus instructif de tous ceux qui ont été 

 » écrits sur celle matière, parce qu'il ne contient 

 » que des^aits essentiels ; la pratique des jardi- 

 » niers de Montreuil , si renommée pour la cul- 

 » ture du pêcher , y est exposée avec autant de 

 » clarté que de précision ; tout ce qu'il dit d'a- 

 » près ses propres observations est de la plus 

 » grande justesse. » 



Thouin , dans son Cours de culture , dit que le 

 traité de Butrel est « un excellent petit ouvrage 

 » que les personnes qui s'occupent de la taille ne 

 » sauraient trop consulter. Il devrait être , ajou- 



