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Une culture intelligente , des soins bien entendus 

 peuvent rendre un champ étroit plus productif 

 que le plus vaste champ négligemment cultivé. 

 Quelques arbres plantés avec des précautions con- 

 venables , taillés et dirigés avec habileté, don- 

 neront , en quantité et en qualité , des produits 

 d'une valeur incomparablement plus grande qu'un 

 nombre considérable de sujets serrés , asphixiés 

 entr'eux ou mutilés par celle serpe , toujours ins- 

 trument de dommage quand elle est placée dans 

 une main ignorante et grossière. 



L'aspect de nos marchés suffit pour attester 

 combien l'art des jardiniers des environs de Lyon 

 est encore dans l'enfance. On y trouve bien une 

 sorte d'abondance , mais elle est surtout le produit 

 des vergers incultes de nos montagnes ; mais ces 

 fruits magnifiques , ces fruits dont le volume et la 

 perfection savoureuse sont le chef-d'œuvre d'une 

 culture industrieuse, comme ils y apparaissent rare- 

 ment ! Sous un climat et sur des terrains dont les 

 conditions ne sont certainement pas plus défavora- 

 bles que ceux des environs de Paris , quelle diffé- 

 rence toute au désavantage des fruits de nos jar- 

 dins ! 



C'est donc , Messieurs , un véritable service à 

 rendre à la classe intéressante des agriculteurs qui 

 s'occupent particulièrement de l'éducation et de la 

 taille des arbres à fruit , que de répandre et mettre 



