158 Société Royale d'Agriculture 
Paris, on commence à manger en juin la 
pomme de terre dite /ruffe d'août, connue sous 
le N.° 37 (1). Lyon, comme nous l'avons déjà 
observé, est plus favorisé sous ce rapport. Nous 
avons dit que ses habitans mangent , en mai, 
la pomme de terre jaune hâtive de la Guillotière; 
variété qui a le mérite d’être à la fois précoce 
et productive. L'an passé , j'avais planté le 5 
mars ; je commençai à recueillir le 18 mai, 
c'est-à-dire, que le tubercule resta 73 jours en 
terre. Je donnai , le 21 mai 1819, une note 
à la Société par laquelle je signalais le N.° 202, 
jaune hätive d'Angleterre, comme avantageuse 
à cultiver pour les maraïîchers; et je me pro- 
posais de la réunir pour la culture hâtive, au 
NO 11, hdlive rouge de Lyon, médiocrement 
productive. J'ai été complètement encore con- 
firmé , cette année, dans mon opinion, et je 
crois pouvoir conseiller , ensuite des résultats 
que jai obtenus en 1820 dans ma culture 
de pommes de terre printanières, d'ajouter, aux 
3 variétés que je viens d'indiquer, le N.° 126, 
hälive de Meudon , qui m'a fourni de beaux 
ss ml 
(1) Les N° sous lesquels les agronomes désignent les 
variétés de parmentières , correspondent à un tableau , im- 
primé en 1818 , qui a été présenté à la Société royale et 
centrale ; tableau qui offre les résultats d’une longue suile 
ds recherches, 
