216 Société Royale d'Agriculture 
honorable distinction. 11 a pour épigraphe ce 
passage d'Olivier de Serres: Ce point g15l louf 
en expériences , Science seuré el cerlaine pour teE 
négoce. 
Le mérite de cet ouvrage, dont l'auteur est 
M. Matthieu de Dombasles, vous a été exposé 
par M. Balbis, au nom de la commission des 
prix. (*) 
Voici Pextrait du rapport de M. Balbis. 
Un grand nombre de faits sont cités dans le 
mémoire au concours , pour prouver qu’en fau- 
chant les céréales vers le moment de la flo- 
raison , on épuise moins la terre qu'après la 
maturité des grains, ce qui était connu depuis 
long-temps. D'autres faits rapportés par l’au- 
teur , présentent plus d'intérêt ; ils tendent à 
prouver que , dès leur jeunesse, certaines plan- 
tes , comme le chou, le navet, le pastel, le 
tabac, tirent de la terre une grande partie de 
leur nourriture ; tandis que d'autres, telles que 
la carotte, pompent si peu de substance dans 
le sol, que, cultivées à la même place , deux 
années de suite , la seconde récolte est plus 
abondante que la première. L'auteur a été té- 
moin de ce fait. 
(*) Les autres membres de la Commission étaient M. Des- 
champ père , et M. de Martinel. 
