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carrée, longue de 5 pouces, est un tranchet 
de deux pouces et demi de long sur un peu 
plus d'un pouce de large, à l'autre extrémité 
est un coin transversal en forme de biseau, de 
la longueur d'un pouce; ce coin, ainsi que le 
tranchet sont d'acier bien tranchant. Le premier 
sert à fendre longitudinalement le tronc des 
jeunes arbres pour les greffer en fente ; on frappe 
pour cela sur le dos de l'instrument deux ou 
trois petits coups avec un maillet; quant au 
coin il sert à tenir ouverte la fente qui doit 
recevoir la greffe : on s’en sert encore pour 
séparer l'écorce d'avec le bois dans la greffe en 
couronne. Cet instrument , dont la forme est 
simple et l'usage très-facile, doit être substitué 
aux couteaux, aux serpettes, aux ciseaux de 
menuisier qui, dans la main des jardiniers 
maladroits, compromettent le succès des greffes: 
M. Madiot s’en sert avantageusement depuis 
plus de 20 ans, (1) 
L'un des arbres les plus difficiles à greffer 
est, sans doute, le noyer ; aussi, soit qu'on 
ignore ou non que par la greffe on pourrait 
plus que doubler les produits de cet arbre pré- 
cieux, on l'abandonne à lui-même presque par- 
mm ns 
(1) Voyez à la fin du volume la figure de cet instrument. 
Note scr la 
greffe dunoyer: 
parM.Chancey 
