ET DE L'EMPLOI DES ENGRAIS. 53 
constances les plus favorables , c’est-à-dire fr. 2 les 100 k°. 
J'ai parlé des circonstances locales qui avaient influé sur 
ma détermination dans le choix d’un assolement et de mes 
moyens d'action ; j'ai ajouté que je m'étais appuyé sur des 
principes et des bases empruntés à l'expérience des maîtres 
en agriculture , ainsi qu'à la mienne propre. Après avoir dit 
quelques mots de ces circonstances de lieux , je mettrai sous 
les yeux des commencants en agriculture , auxquels personne 
ne s'intéresse plus que moi , l'exposé rapide des vérités agri- 
coles bien constatées , qui ont assuré ma marche, et devraient 
servir de base à toute étude sur les assolements : je passerai 
ensuite aux détails de F’assolement que j'ai adopté. 
Circonstances de lieux. 
J'habite, au pied de montagnes calcaires, un pays de pe- 
üte culture , enrichi par le partage que les habitants se 
firent autrefois du domaine scigneurial. Chaque famille a eu 
sa part d'un vaste pré , fertilisé par de belles eaux d’excel- 
lente qualité, qui traversent le village. Population nombreuse, 
aisée et active ; point de cabarets. 
Tandis que les montagnes qui nous environnent suivent 
l'assolement triennal, on suit dans la plaine l’assolement de 
deux ans ; qui autrefois avant le partage des prés était : 
1"€ année. Jachère fumée , à raison de 15 voit. de 1000 k. par h.. 
DE 130 Blé. 
3e. » Jachère non fumée. 
A 5» Orge. 
5e » Jachère non fumée. 
6e »  Scigle. 
La fumure de 15,000 k°° par hectare , aidée de la jachère, 
faisait aisément obtenir chaque année 8,000 k°° de paille ; il 
n'en fallait pas davantage pour produire les 15 voitures de 
fumier. Le bétail , outre la paille , trouvait le piturage sur 
