104 CHOIX D'UN ASSOLEMENT ,; DE LA PRODUCTION 
argileux en contact avec l'air; il n’y en a pas de plus puis- 
sant que les cultures répétées en temps sec. Or, la jachère 
morte d'été permet seule de donner convenablement ces cul- 
tures dans cette nature de terre. 
L'emploi des mêmes moyens dans les terrains de sable , 
naturellement ouverts aux influences atmosphériques, dimi- 
nuerait au contraire leur puissance. 
Les cultures dont l'effet , surtout dans ces sortes de terres, 
est de rendre l’engrais promptement soluble devront être 
données , de manière à n’opérer cette solubilité qu’au fur et 
mesure des besoins des plantes. 
Ainsi on évitera les jachères mortes d'été , labourées et 
fumées ;, qui n’auraient pour effet, en rendant l’engrais solu- 
ble au moment où la terre est nue , que de le faire volatiser 
en pure perte ; et le moment que l’on choisira pour donner à 
cette nature de terre les cultures que nécessite son nettoie- 
ment, sera celui où elle sera déjà couverte de plantes. À me- 
sure que les sarclages rendront l’engrais soluble , les plantes 
en pleine croissance en profiteront immédiatement. 
Tout mode de culture, qui donnera de la consistance au sa- 
ble et de l'ameublissement à l'argile , élèvera sa puissance. 
Il y a détérioration et amélioration de la puissance du sol 
par le mode de végétation des plantes, tout comme il y a 
épuisement ou augmentation des sucs nourriciers (de la ri- 
chesse) par le produit des récoltes. Telle plante détériore la 
puissance par son mode de végétation , qui laisse le sol se dur- 
cir , faute de cultures possibles, ou par toute autre cause : 
telle plante améliore la puissance par son mode de végéta- 
üon , qui ameublit le sol par lui-même , ou par les cultures 
qu'il permet. 
Ainsi , par exemple, les céréales d'automne détériorent La 
puissance dn sol: « La terre n’a point été remuée pendant 
« 10 mois ; elle n’a pas recu les effets que produisent , au 
