136 CHOIX D'UN ASSOLEMENT ; DE LA PRODUCTION 
Assolements les plus productifs à suivre dans les différentes classes de terres. — 
Degrés de fumure qu'elles peuvent supporter : espèce et quantité de produits 
que l’on peut chtenir avec celte fumure ; sans épuiser la terre. 
1° TERRES A FROMENT. 
CLASSES. ASSULEMENTS. 
PRODUITS ( SEMENCE 
DÉDUITE) PAR HECT . 
Lo RÉCOLTES LES PLUS PRODUCTIVES 
———_——_—_— 
TERRES OUTRE CELLES 
A n 
FROMENT INDIQUÉES DANS L’ASSOLEMENT. 
FUMURE POSSIBLE PAR HECTARE. 
JOURNÉES DE CHEVAUX FORTS. 
FOURRAGE SEC NÉCESSAIRE À LA 
NOURRITURE DES CHEVAUX (1) 
TOTAL DES FUMIERS PRODUITS (2). 
FOURRAGE. 
NOMBRE DE LABOURS NÉCESSAIRES. 
GRAINS 
PAILLE. 
LABO.|[Q. M.| HECT.|Q. M.] Q.M. |JOURS. 
me 
fre Vesces fauch. 
en vert, 5 1440! » » 
Froment. 2 » |50,80| 64 » » 
» » 196+32,90,40|20,80 
Q. M. ; , 
Féverole, colza, grosse orge, avoine, 
»  [chanvre, tabac, choux; fumure abon- 
» _ |dante à cause de la grande consomma- 
» [tion de matières organiques par les 
» _|[plantes. 
» 
3 
Trètle. »” »” 
Froment. 2 19242 (96,40! 54 » » 
Orge d’hiver.| 4 » |30,80| 38 » » 
2 ——_û 
9me Vesces fauch. Mèmes récoltes. Produit moyen un 
en vert. 3 |440| » » 48 » » peu moindre. 
Froment. 2 » |2%,920| 50 » >» » - 
Trèfle. » » » » 112424,85,94119,76| » 
Froment. 2 |110 |24,20| 50 » » : 
Orge. 4 »” 29 28 »” » » 
550 576,64 
Pois, féverole, avoine , colza , 
Smc Vesces fauch. 
» choux, navets. Comme dans la 2me 
en vert. 3 198] » »# 
Froment. 2 » |17,60| 36 u »” 
Trèf. 2 coup.| « » » |-» | 48 |77,977,93| » [dans les années humides. 
Tréfle À cou- 
pe, jachère.| » » » » |[16416| » ES 
Froment. 3 |176 115,40] 32 | » » » 
Orge. 4 » [17,60] 22 | » » » 
374 124,68 
DORPETEREER 
me Vesces fauch, 
» médiocres ; dans les années humides , 
en vert. 3 286| » e 24 » 
From. rouge.| 2 » [14 29 » » » »  lrécoltes souvent nulles. Rien sans en- 
Trèfle. » » » » |36+12,60,40/15,90| ,  lgrais abondant , et cultures énergi- | 
Avoine. 5 » |13,20| 49 » » » ‘ [ques. 
Pois. 4 » 13,20 34 »” »” mit 
286 299,70; 
(4) A raison de 20 k°s foin et 3 k°S paille pour lititre, par jour pour chaque cheval. 
(2) A ra'son de 220 k°S fumier pour 400 k9S fourrage sec , consommés par les bêtes de rente; et 110 ko°s fu- 
mier pour 400 k°S fourrage sec, consommés par les bètes de trait, dont la journée est supposée de 40 heures. 
Dans les années favorables, récoltes | 
| 
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| 
| 
| 
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| 
{ 
| 
| 
»  [classe; mais produit moyen moindre | 
