178 CULTURE DU MURIER 
Comment expliquer ce fait ‘ , si ce n'est parce que l'air 
froid , d’une pesanteur spécifique supérieure à celle de l'air 
chaud , descendait par couches uniformes en chassant l'air 
chaud devant lui ? Or, si l'air froid opère ainsi un mouvement 
descendant, qui du reste , d’après les lois de la physique , est 
tout naturel, comment peut-on espérer, contrarier ces lois , 
et le forcer à monter , comme l'exige Le système des magna- 
neries salubres ? 
On concoit bien qu’un air chaud , tendant toujours à monter 
pour se mettre en équilibre avec les couches qui l’environnent, 
peut être attiré plus ou moins fortement par l’action d’un 
tarare ; mais comment en sera-t-il de même de l'air froid 
qui , par sa nature, doit suivre une marche opposée ? 
Le refroidissement d’une magnanerie serait donc plus pro- 
bable , si l'on pouvait y précipiter l'air froid par la partie 
supérieure de l’atelier ; tandis que, par le système actuel , 1l 
est très problématique. 
Ce qui pourrait porter à le croire, c’est que, tant que la 
température extérieure est plus froide que celle qu'on exige 
dans l’intérieur, l’âppareil marche admirablement, soit pour 
répandre l'air uniformément dans l'atelier , soit pour l'en ex- 
pulser ; mais, du moment où la température extérieure 
l'emporte par un degré plus élevé, ce système est resté jusqu’à 
ce jour impuissant. Dans le nord de la France, où les froids 
sont plus à craindre que la chaleur , où ils sont même habi- 
tuels à cette époque de l’année , cet appareil peut être d’un 
grand secours. Quant au midi de la France , les expériences 
Jusqu'à.ce jour ne nous ont pas encore montré qu'il en füt de 
même. 
Ge serait peut-être ici le lieu de vous parler de toutes les 
tribulations , des fatigues sans cesse renaissantes , des craintes, 
! L'odeur d'argile, dans celte circonstance, était l'indice du passage de l'ai 
froid. L 
