214 JARDINS ET PÉPINIÈRES 
sont variés. De jeunes coignassiers ont été plantés au printemps et 
greflés cette automne. Nous avons distingué parmi les Poiriers : 
La Poire fortunée. Le Bon chrétien Turc. 
— Sieule. Le Beurré Morissot. 
Le St.-Lezin. — fruit énorme. — incomparable. — Fin sept. 
Parmi les Cerisiers , celui connu sous le nom de Bigarreau hâtif 
ou Bigarreau d'Oullins. Cette variété est très commune maintenant, 
et nous ne vous la signalons ici que parce qu’elle est Lyonnaise , 
qu'elle est due à un jardinier d'Oullins (Rhône) nommé Jaboulet. 
Plusieurs vignes étaient en fruits , de ce nombre : 
L'Isabelle (Jüis Alexandrina) dont la saveur a quelqu'analogie 
avec celle de la fraise. 
Le Gros Guillaume. 
Le Raïsin panaché. 
Le Raisin monstrueux, De C. 
Celui de la terre promise de Jacquemet-Bonnefond.—Très longues 
grappes. 
M. Luizet cultive huit espèces de Fraïsiers. La Willmoth superbe 
lui a donné de très grosses fraises ; une portait 108 millimètres 
(4 pouces environ) de circonférence. Il suffit pour avoir de 
beaux fruits, de couper les stolons ou coulants. 
Cetle année, les melons ont été généralement bons et beaux. 
M. Luïizet en a obtenu un pesant 21 livres. 
Une planche d'Épinard de la nouvelle Zélande (Zetragonia ex- 
pansa) a fixé notre aïtention. Ce légume , nouveau dans notre dépar- 
tement, est propre à suppléer l'épinard, Il est agréable et délicat , 
donne beaucoup de feuilles. Les Méridionaux apprécieront d'autant 
plus cette plante , qu’il leur est difficile de cultiver l’épinard qui chez 
eux monte rapidement en graine. 
Les Cosses (légumes) d’un haricot naïn très productif et très bon 
à manger en vert étaient mûres ; nous en avons recueilli quelques 
grains , ils sont noirs. 
Les arbres fruitiers forment la spécialité de M. G. Luizet, néan- 
moins il cultive les arbres et arbustes d'ornement. Nous avons re- 
marqué le Peuplier argenté (P. argentea) , VOrme pyramidal (U. 
Pyramidalis) , celui à grandes feuilles (Q/. macrophylla) , le Cytise 
des Alpes à fleurs blanches , le Cytise parasol ou gros bois , plusieurs 
Robiniers , tels que le tardif (2. procera), le Rose ( À. hispida ) à 
bois flexible , le glutineux à fleurs blanches, de beaux Rosiers 
