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avec discernement fera une bonne action. En faire partout où l'on 
pourra , c'est être utile à la France entière : car les campagnes sans 
prairie , quelle que soit leur exposition , sont tristes et pauvres; rien 
ne leur donne un aspect plus riant et plus riche que cette belle 
verdure. Les prés sont l'âme d’un domaine; en créer , c’est apporter 
une amélioration notable dans sa propriété.En un mot, pour qu’un do- 
maine nous soit lucratif, il fautque les prés soient en proportion avec 
toutes les pièces de terre qui le composent, et que le bétail à nourrir 
soit en rapport avec son étendue; enfin, il faut arriver à cette balance 
d'entrée et de sortie de substances végétales donnant en fourrage et 
restituant en engrais : voilà , ce me semble, tout le secret qui vient 
naturellement se joindre à celui du bien fumer et du bien labourer 
d'Olivier de Serres, qui n’est ici, en réalité, que deux faits qui pa- 
raissent fort simples , mais pour lesquels il faut avoir une certaine 
dose d'intelligence pour les bien mettre en pratique quand on tra- 
vaille , comme M. Nivière, sur une aussi grande échelle. 
M. Nivière , non content de tout ce qu'il a fait d’utile et de remar- 
quable , se propose encore de construire une vaste magnanerie pour 
utiliser ses plantations de müriers à haules et basses tiges. Il compte 
tout d’abord porter son éducation de vers à soie à 8 ou 10 onces 
de graines , pour ensuite la pousser jusqu'à 50 et plus. 
M. Nivière a chez lui, pour ce genre d'industrie, un élève en 
agriculture très distingué par son savoir; vous le connaissez déjà 
tous, Messieurs, c’est M. Gensoul , auteur des Lettres sur la 
culture du Mürier et de Findustrie de la soie dans le midi de la 
France. Vous vous rappelez combien ses Lettres sont intéressantes 
et instruetives : aussi vous êtes-vous empressés d'en voter l’impres- 
sion ; elles ont paru dans la 2° livraison de vos Annales. Comme 
M. Gensoul paraît avoir montré beaucoup de zèle pour l’industrie 
séricicole , nous vous proposons de le recevoir en qualité de mem- 
bre correspondant; il a aussi un autre titre à votre recommandation, 
comme neveu de notre ancien et célèbre collègue M. Gensoul. 
En définitive , Messieurs , nous restons persuadés, quel que soit 
notre étonnement pour le revenu net de la propriété rurale de 
M. Nivière, que ce domaine peut passer aujourd’hui pour une 
ferme-modèle très remarquable , où lon peut se livrer à toutes es- 
pèces de cultures. On y trouve des pièces de terre bien assolées ; 
des coteaux de vignes en hautain d’un effet très pittoresque; des bâ- 
