526 RÉSULTATS D'UNE ÉDUCATION COMPARÈE 
continue des vers ne nous y avait pas préparés. Il faut que ces 
18,508 vers aient disparu dans les litières pendant le premier 
âge où ils sont en quelque sorte imperceptibles , et où leur perte a 
échappé à la surveillance des Commissaires. 
Certes, si l’on compare ce résultat avec celui qu'obtiennent la 
plupart des éducateurs qui perdent les deux tiers de leurs insectes , 
on voit quelle prodigieuse amélioration il est possible d'apporter 
à la production de la soie, tout en ne suivant que la méthode ordinaire. 
La division que nous avions faite des vers après l’éclosion , 
entre les deux ateliers , s’est trouvée moins inégale que nous ne le 
pensions. 32,122 cocons sont sortis de l'atelier à la d'Arcet , et 
29,370 de la Dandolière. 
Sur le nombre général de 61,492 cocons ; 33,458 appartien- 
nent à l'espèce Sina , et 28,034 à l'espèce jaune. 
Enfin , 35,598 proviennent de vers nourris à la feuille de 
müûrier ordinaire , et 25,894, de vers nourris à la feuille de mûrier 
multicaule. 
Voilà pour les quantités. 
Passons aux poids respectifs. 
Les cocons Sina , des deux ateliers réunis, au nombre de 33,458, 
ont pesé 49 kil.; tandis que les cocons jaunes, au nombre de 
28,034 , en ont pesé 57. Ainsi, avec 5,424 vers de plus, l'espèce 
Sina a produit 8 kil. de moins. Quelle que soit la supériorité de cette 
soie, quelque précieuse qu’elle soit pour la fabrique , il est dou- 
teux que l'éducateur se décide à lui donner la préférence, à moins 
que l’élévation du prix ne le dédommage de l’infériorité du produit. * 
Les 35,598 vers nourris à la feuille du mürier ordinaire ont 
produit 56 kil. 1/2, à raison de 630 cocons par kil.; et les 
25,894 vers nourris à la feuille de mürier multicaule ont produit 
49 kil. 1/2, à raison de 522 par kil. L'avantage a donc été en 
faveur du mûrier multicaule. 
Le rapport des cocons des deux ateliers nous a surpris davan- 
tage : 32,122 cocons de l'atelier à la d'Arcet n'ont produit que 
52 kil. 1/2, à raison de 612 au kil.; tandis que 29,370 cocons 
de la Dandolière ont donné 53 kil. 1/2, à raison de 548 au kil. : 
ainsi , avec 2,752 vers de moins , la Dandolière a produit 1 kil. de 
cocons de plus que la d’Arcet. 
, Cette différence proviendrait-elle des chrysalides qui seraient plus lourdes dns 
une espèce que dans l'autre ? 
