a 
146 ANNALES DU MUSEUM 
nantes, et, suivant ma théorie, les cotylédons : ne sont autre 
chose que Les feuilles dans la semence. 
Voyons donç ce que nous apprendra l'anatomie de plusieurs 
graines céréalés: prises à différens degrés de maturité. 
Deux enveloppes qui ne semblent à l'œil nu que de sim- 
ples membranes, mais qui sont réellement formées chacune 
d’une lame très-mince de tissu cellulaire, comme on le recon- 
noît au moyendu microscope, recouvrent exactement.la graine, 
La première est le péricarpe ; la seconde est le testa. Il n’y a 
point de membrane interne. M. Turpin a figuré une petite 
ouverture à la partie antérieure du péricarpe du blé et du 
maïs; mais comme ce botaniste ne s’est servi que de la loupe 
pour grossir le blé, et qu’il a dessiné le maïs de grandeur 
naturelle, il est aisé de comparer ses dessins à la nature, et 
Pon voit ben qu'il s'est trompé. Il aura pris sans doute 
quélque repli ou quelque accident particulier aux deux graines 
qu'il avoit sous les yeux, pour une ouverture organique et 
constante. Le pins: aussi "en que le testa, n’a aucune 
ouverture visible. 
Les graines naissantes du blé, de Porge, de lavoine dé: 
seigle, portent à leur sommet deux petites houppes pour rece- 
voir et retenir la poussière fécondante : ce sont les stigmates, 
J'ai fait voir autre part que ces stigmates sont produits par” 
une bifurcation du conducteur, filet vascülaire par l'entremise 
duquel s'opère la fécondation. Le conducteur fait corps avec 
le péricarpe, et est situé dans le sillon qui divise longitudina- 
lement chaque graine en ‘deux lobes égaux. Son extrémité su- 
périeure äboutit aux stigniates ; son extrémité infé 
leureiraverse 
le testa, et s'attache à la base postérieure de Fembryon. Si 
M. Turpin, dont le Mémoire renferme d'ailleurs un “grand 
