D'HISTOIRE NATURELLE. 259 
queur, el nous avons obtenu un produit qui avoit une légère 
odeur herbacée et peu de saveur, me 
La portion concentrée qui restoit dans la cornue, mêlée 
avec un peu de potasse ou d’'ammoniaque, exhaloitune odeur 
vive et tellément pénétrante, qu’en la respirant un peu forte- 
ment, elle faisoit éternuer et couler les larmes; nous répé- 
tâmes cette expérience en employant la potasse sur une quan- 
‘tité plus considérabletde matière, et nous distillâmes après 
avoir étendu d’un peu d’eau. Le nouveau produit que nous 
‘obtinmes dans cette deuxième opération, avoit la même odeur 
que la fumée de tabac, étoit: extrémement ‚âcre et produisoit 
‘une sensation semblable à celle qu'on éprouve lorsque la 
poudre de ‘tabac, ‘respirée trop fortement, ‘tombe dans :la 
gorge, D : 
Comme ce produit étoit alkalin, nous avons soupçonné 
“que ce principe, quelqw’il fût, ne-se volatilisoit. qu’à. la faveur 
de lammoniaque, provenant de la décomposition d’un sel 
ammoniacal contenu dans le tabac, puisque quand la liqueur 
‘étoit avec excès d'acide, nous n’obtenions point le même 
résultat. Cependant dans. une opération semblable, faite à la 
vérité sur un tabac sec «nous avons obtenu un produit-dont 
l'odeur et la saveur étoient pour le moins aussi prononcées , 
‘quoique la liqueur d'où il provenoit contint un acide libre. 
-Au reste, par la distillation , nousne sommesjamais parvenus 
‘à isoler parfaitement ‘cette ‘substance âcre, set: même: la plus 
‘grande partie restoit dans la cornue :’il paroït d’après cela que 
l'acide malique diminue la volatilité de ce principe âcre: 
Pour tâcher ‘d'obtenir séparément ce principe, nous avons 
évaporé à une trés-douce chaleur, la liqueur-quile eontenoit, 
et nous l'avons traité par l'alcool à-quarante {degrés qui, en 
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