D'HISTOIRE NATURELLE, 369 
fait aussi: connoître les habitudes. Le nom de saria qu'il lui 
donne, est guarani; les Brésiliens qui vivent sous le régime 
des Portugais, continuent à le nommer comme au temps de 
Marcgrawe. Ces deux noms, au surplus, ont rapport au cri 
aigu de cet oiseau, qui role à à celui d’un jeune dindon, 
et qu'il SAGRARSE sans doute par plus d'éclat, s’il est vrai, comme 
on l'assure, qu’on l'entend d’un mille de distance. 
Quoique semblable aux oiseaux de rivage, le Cariama n’en 
a pas les habitudes. On ne l'aperçoit ni sur le bord des ri- 
vières, ni même dans les lieux bas; , mais il fréquente la région 
des forêts claires, sèches et élevées, et de pe les col- 
lines pierreuses. 
Il se tient droit, la tête és son regar est fier et dédai- 
gneux. Il est pourtant extrêmement timide, ne se laisse point 
approcher, et montre toute sa pusillanimité, quand , surpris 
par quelque sujet de crainte, il examine long-temps autour 
de lui, avant de se décider à demeurer, où à prendre la fuite, 
Il préfère la course au vol, qui est sa dernière ressource, et 
dont il n’üse que pour monter sûr quelque arbre voisin. 
-Tl n’a d'arme ni pour l'attaque, ni pour la défense, et toute- 
fois il vit de proie: il se nourrit d'insectes et de TERRY, | 
On dit pourtant sa chair très-délicate. Marcgrawe l’assure, 
et M. d’Az7ara ajoute que c’est une opinion tellement établie 
au Paraguay, que quelques Espagnols lui en ont donné le 
nom de faisan. 
On a élevé plusieurs de ces oiseaux en domesticité, et on 
leur a fait quelquefois manger de petits morceaux de viande; 
enfin on les a vus parcourir les villages où on les élevoit, se 
disperser dans les campagnes, et en revenir toujas pour re- 
+ gagner leur gite. ; 
13. "ZN 
