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D'HISTOIRE NATURELLE. 469 
nous apprend rien touchant la radicule; et Gærtner, qui ma- 
voit pas vu la singulière germination du Nélumbo, ne s’est 
pas appliqué à résoudre une difficulté qu'il ne soupçonnoit pas 
même, et dont nous parlerons bientôt. p ie 
M. de Jussieu range le Nélumbo dans les végétaux monoco- 
tylédons, et il s'y détermine par la considération du dévelop- 
pement des deux premières feuilles de la plumule, dont lune 
se déploie avant lautre, et est placée un peu au-dessous. Mais 
il faut rendre cette justice au savant auteür du Genera plan- 
tarum, que dans une note il censure lui-même l'opinion qu'il 
manifeste dans l'exposé du caractère générique de la plante 
dont il s’agit; qu'il met en doute si cette plante n'appartient 
pas aux dicotylédons; qu'il avoue enfin que les deux feuilles de 
la plumale ont bien plutôt les caractères propres aux feuilles 
primordiales que ceux qui appartiennent aux lobes séminanx. 
Quant aux deux pièces charnues, M. de Jussieu les prend 
pour un albumen (1), ce qui ne doit point surprendre, si 
l'on considère qu’à l'époque où parut le Genera plantarum; 
où étoit bien éloigné d’avoir sur la structure des graines, des 
idées aussi heltes que celles qu'on a acquises depuis. Les deux 
pièces charnues du Nélumbo ne sont pas un albumen; car, 
suivant la judicieuse remarque de Gærtner, tout albumen est 
essentiellement distinct de l'embryon, et ne communique avec 
lui par aucun appareil vasculaire; et suivant mes propres ob- 
servations (2), confirmées pañ celles de M. Richard, le corps 
albumineux n’offre point de vaisseaux dans sa structure. C’est, 
- 0) Où périspermes nee ; a i 
(2) Voyez les Mémoires de l'Institut, premier semestre de l'année 1808, et le 
Journal de Physique, tom. 58, er 
