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seroit souvent interrompu pa es ouvriers, obligés d’en- 
trer dans la carrière ou d’en sortir en faisant usage du 
cable destiné à élever les meules, et il en résulte plus d’un 
accident. Ainsi une carrière dans laquelle on n’a pas pu se 
procurer une pareille issue, a moins d'avantage que cellé qui 
en est pourvue. 
Telle est la manière très - simple, mais très - ancienne, 
d'ouvrir une carrière de meules de moulin dans la plaine de 
Flacher , ainsi que dans les autres exploitations de la mème 
nature dans les environs de Niedermennich. 1] me reste à 
faire connoître l’intérieur d’une de ces grandes carrières , 
celle appartenant à M. Fos dans laquelle je dénommé 
avec un dessinateur. 
Arrivé à l’entrée du petit conduit souterrain dans lequel 
je devois descendre, et qui est à cent cinquante pas de dis- 
tance de la grande ouverture conique destinée à la sortie 
des meules , les chandelles furent allumées ; deux guides 
vinrent se joindre à celui que nous avoit donné M. Fogf, 
et nous descendimes , sous leurs auspices, dans un antre 
obscur, étroit et bas, dont la pente étoit si rapide, qu’il 
falloit savoir se retenir contre le mur à l’aide des coudes , et 
la tête baissée, pour ne pas se blesser et tomber à chaque 
instant, Nos guides, que l’habitude avoit instruits, nous don- 
nèrent la première leçon de cette manière nouvelle de mar- 
cher , que je saisis très-bien ; mais comme le chemin devenoit = 
de plus en plus difficile à mesure que nous avancions, j’eus 
tout le temps de réfléchir sur le service essentiel que les 
coudes rendoient peut-être pour la première fois aux jambes. : 
Parvenu à plus de cent pieds de profondeur , la route de- 
vint si étroite, sur-tout dans un passage où elle détourne 
