D'HISTOIRE NATURELLE, 333 
MÉMOIRE 
Sur la nature chimique des fourmis, et sur l'existence 
simultanée de deux acides végétaux dans ces insectes. 
in À. F.:FQURCR-0O.Y. 
10 Or a déja-tant parlé des fourmis et de leur acide qu’il 
semble qu’il ne reste plus rien à dire sur cet objet. Depuis 
Samuel Fisher, qui décrivit le-premier cet acide en 1670, 
et qui apprit à lobtenir par la distillation, jusqu’au citoyen 
Deyeux, qui a confirmé, par des expériences exactes, l’iden- 
tité de l’acide des fourmis avec l'acide acéteux, identité 
annoncée. d’abord. en 1 ee. par a À > puis en 
1797 par Ardisson et Oëhrn , et ensuite par Bergmann ; 
tout ce qu'ont avancé les chimistes sur.cet objet se réduit 
pour les uns à soutenir l’analôgie indiquée , pour les autres 
à vouloir, que cette analogie ne soit qu’apparente , et que 
Pacide formique soit un ‘acide particulier sui generis. 
Je ne parle point ici de l’opinion de TAouvenel, qui pré- 
tendoit que l'acide des fourmis étoit de l'acide phospho- 
rique , parce que cette opinion m’étoit appuyée sur aucun 
fait positif. J'ai cru qu’il pouvoit être utile encore de re- 
prendre l'analyse des fourmis , et l’on va voir qu’en men 
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